공식 정보
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ICHIRIZUKA
(いちりづか)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
つまみとんかつ
3人で江戸川橋で、食事をしながら一杯。
休みの日のため、江戸川橋は営業していない店も多くある。
ほどよい混雑、営業している店が少ないためか、どこの店も混雑していたように思う。
一杯セットとお通し。一杯セットには刺身盛り合わせと冷奴に飲み物がつく。これが千円くらいで提供されているから、良心的だと思う。
少し炙ったサーモンがよかった。
海鮮のメニューが充実しているけれど、この店ではとんかつを食べなくてはならない。
おつまみとんかつ、ロースを選択した。他にはヒレカツ、ミルフィーユかつも用意されている。
サクサクの衣に、ほどけていくような豚肉、繊維のそれぞれが、くだけていって、それを焼酎で流すのがたまらない。脂身はほとんどなくて、肉の柔らかさからも、丁寧な下ごしらえがされているのだろうな、と想像がつく。
サーモンフライ、タルタルソースがたっぷり添えられる。見るからにさっくりしていそうなサーモンフライ。箸を入れると、さっくりとさけていく。
鮭の旨味が、衣に閉じ込められている。
さっくりとした衣そのものも、つまみにいいなと思うけど、中からでてくる湯気のあがる鮭が、またなんともいい。塩の具合がちょうどよいのでしょうね。酒とも相性ばっちり。
とんかつをつまみに一杯
3人で江戸川橋で、食事をしながら一杯。
休みの日のため、江戸川橋は営業していない店も多くある。
ほどよい混雑、営業している店が少ないためか、どこの店も混雑していたように思う。
一杯セットとお通し。
一杯セットには刺身盛り合わせと冷奴に飲み物がつく。これが千円くらいで提供されているから、良心的だと思う。少し炙ったサーモンがよかった。
海鮮のメニューが充実しているけれど、この店ではとんかつを食べなくてはならない。
おつまみとんかつ、ロースを選択した。他にはヒレカツ、ミルフィーユかつも用意されている。
サクサクの衣に、ほどけていくような豚肉、繊維のそれぞれが、くだけていって、それを焼酎で流すのがたまらない。脂身はほとんどなくて、肉の柔らかさからも、丁寧な下ごしらえがされているのだろうな、と想像がつく。
サーモンフライ、タルタルソースがたっぷり添えられる。見るからにさっくりしていそうなサーモンフライ。箸を入れると、さっくりとさけていく。
鮭の旨味が、衣に閉じ込められている。
さっくりとした衣そのものも、つまみにいいなと思うけど、中からでてくる湯気のあがる鮭が、またなんともいい。塩の具合がちょうどよいのでしょうね。酒とも相性ばっちり。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
ICHIRIZUKA（ICHIRIZUKA）
|
|---|---|
| 장르 | 돈까스、이자카야、해물 |
| 예약・문의하기 |
03-6228-1982 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都文京区関口1-11-4 土屋ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
지하철 유라쿠초선 에도가와바시역에서 도보 3분 에도가와바시 역에서 157 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터 4석, 테이블 12~15석, 다다미 14석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2010.10.5 |
| 가게 홍보 |
술과 물고기와 고기와 팔꿈치
어쨌든 맛있는 요리! 맛있는 술!!! 가게의 판매는 돈까스 돈까스 생선. 그 이외의 요리도 다른 가게와는 색다른 창작 요리 추천! 술은 프리미엄 몰츠 중 머그잔 390엔!!!을 비롯해, 일본술, 소주, 와인, 칵테일… 각종 갖추고 있습니다! 에도가와바시에서 선택한다면 이치리즈카☆ 연회 코스 4분~, 전세도 받고 있습니다! 상담해 주세요♪ |
また「いちりづか」にやってきた。ちょっとお願い事をしていた友人とやってきた。
一杯セットのお得感、これを説明し、皆で注文する。セットの飲み物は、日本酒をお願いしていた。お通しは山クラゲかな。コリコリ食感にピリ辛が楽しかった。
一杯セットの刺身と冷奴。
マグロとタコは分かるけど、もうひとつは、ニベという。初めて見るし、聞いた。プリプリとした弾力がありながら、砕けていくような食感で、旨味が強い。日本酒にとてもよくあう。
つまみとんかつも忘れてはならない。いつもロースかつだけどね。
からっと揚がったとんかつに、肉が柔らかい。弾力があり、適度に反発しながらも、さっくりと肉が噛みきれる。そうした食感が、肉のきめ細やかさを構成していて、塩で食べると甘味も増すように思う。
馬刺しをお願いした。
ニンニクで食べるのがいいね。