공식 정보
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Enoteca Vita
(Enoteca Vita)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일
Enoteca Vita（エノテカ ヴィータ）【東京・飯田橋】〜 賑やかで親しみやすくて間違いのない味 〜
◆出色の一皿に変えて
ブラータ・チーズは
そのフレッシュなまろやかさが
シャインマスカットとナガノパープルのみずみずしさと共鳴して、
生ハムのムースは
そのボリューミーな旨みが
トスカーナ・パンの無塩の素っ気なさと良く合って、
縞鯵と松茸のカルパッチョは
縞鯵の青魚らしいさっぱりしたとろみと
松茸の繊維感感じる歯応えと立ち昇る香りに
レフォールとライムが爽やかで、
木の子のパスタは
木の子のだくだくした旨みに
たっぷり削りかかった黒トリュフの芳香がただただ口福‥
ワイン前提のイタリアンは
賑やかで親しみやすくて間違いのない味だった。
◆今回のお品書き
伊・プーリア産ブラータ・チーズ シャインマスカット ナガノパープル
トスカーナ・パン 生ハムのムース乗せ
縞鯵と松茸のカルパッチョ コラトゥーラとレフォール ライム
大海老の香草パン粉焼き イタリアン・パセリ
鮑のヴァポーレ（蒸し焼き） 肝のソースとオリーブオイル
木の子のパスタ 黒トリュフ乗せ
＋ビール1杯、白ワイン1本(を2人で)、赤ワイン1杯
（夜）11000円／人
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
カジュアルな人気イタリアン。
エノテカなのでワインバーの位置付けだが、
料理も気取りない旨さでボリュームも十分。
ワインを楽しんで頂くための店と云う事で、
2人でワイン1本の注文（0.5本/人）がマストになる。
＜注 文＞
お任せコース一本。
今回注文のお任せコースは4800円、
オプションでトリュフがけ800円を追加。
ドリンクはビール850円より、
ワインのグラス1000円より、ボトル4800円より。
別途サービス料5％が加算される。
＜雰囲気＞
路地裏でひときわの賑わいを見せるイタリアン。
◆情報出典
ナツコはんさんのレビュー
ご馳走さまでした♪
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Enoteca Vita（Enoteca Vita）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
03-3267-6070 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
大変申し訳ございません。当店はイタリアワインを楽しく飲んで頂く為のお店です。(その為、本当に美味しいイタリアワインを出来る限りですが、安く提供します。）ワインを飲まない方、お好きでない方はご来店をお断りしています。ご理解の上、是非、ご来店をお待ちしております。 |
| 주소 |
東京都新宿区神楽坂2-9 アルファタウン神楽坂1F-A |
| 교통수단 |
JR 이이다바시역 서쪽 출구 개찰구에서 도보 4분 지하철 가구라자카역 또는 이이다바시역 B3 출구에서 도보 2분 이다바시 역에서 315 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8810646737558 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
コペルト(席料)5％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,소믈리에가 있음 |
| 오픈일 |
2011.10.11 |
| 비고 |
불편을 끼쳐 드려 죄송합니다. 예약의 TEL은, 둘이서의 작업을 위해, 영업중, 작업중은 나올 수 없는 것이 있습니다, 수고스럽지만 당일의 이용의 손님 이외는 가능한 한 15~18시경, 또는 22시 ~24시경에 부탁합니다. |
| 가게 홍보 |
부부 둘이서 운영하는 작은 에노테카(이탈리아 와인 전문점)입니다.
이탈리아 와인 전문점으로서 북쪽에서 남쪽까지 훌륭한 생산자를 엄선해, 약 500종을 갖추고, 또, 소중한 와인의 가격은 부담없이 즐겁게 맛볼 수 있도록 최고의 코스트 퍼포먼스로 제공하는 것을 목표로 하고 있습니다. 요리는 소재를 고집, 심플하게 와인의 응축감에 지지 않는 요리, 이탈리아가 자랑하는 생햄, 살라미, 치즈도 꼭 맛 주세요. 천천히 집에서처럼 편 |
再 訪(24.3月）
5ヶ月ぶりの再訪。
今回のハイライトは
桜鱒の切り身と玉子 浅利 クリームソースと
牛イチボと木の子のロースト 。
◆今回のお品書き
伊・プーリア産ブラータ・チーズ ナッツのキャラメリゼ
苺（やよいひめ）とそのゼリー寄せ
赤海老のカルパッチョ 赤海老のソース
桜鱒の切り身と玉子 浅利 クリームソース
トスカーナ・パン サルシッチャとストラッキーノ乗せ
帆立と菜の花のジェノベーゼ
牛イチボと木の子のロースト レモンを絞って
＋ビール1杯、白ワイン1本、赤ワイン2本(を4人で)
（夜）13000円／人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
カジュアルな人気イタリアン。
エノテカなのでワインバーの位置付けだが、
料理も気取りない旨さでボリュームも十分。
ワインを楽しんで頂くための店と云う事で、
2人でワイン1本の注文（0.5本/人）がマストになる。
＜注 文＞
お任せコース一本。
今回注文のお任せコースは4800円。
ドリンクはビール850円より、
ワインのグラス1000円より、ボトル4800円より。
別途サービス料5％が加算される。
＜雰囲気＞
路地裏でひときわの賑わいを見せるイタリアン。