공식 정보
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점포명 |
Ichiraku
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
03-3221-1020 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都千代田区富士見2-3-14 |
교통수단 |
JR中央線【飯田橋駅】西口 徒歩2分 이다바시 역에서 182 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
7 Seats ( カウンター7席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2013.6.21 |
あんなにかわいかった中猫もすっかり生意気に。もはや、ラーメンかカレーくらいしか一緒に出かけなくなりました。
中猫が、絶賛大好きなラーメンが飯田橋の駅近のこちらです。中猫は元々鶏ベースのスープ好き。かわいかった頃は、町中華の細麺の鶏そばとか喜んでいたな。飯田橋と言えば、昨年の春は、中猫と猫澤と、最後のびぜん亭へ行ったわ。そして中猫、夏休みの英作文の宿題「大好きなラーメン屋が店をたたんで残念」という内容って…。
「たまにはラーメン食べに行く?」
「オレが一番好きなラーメン行こうぜ」
おまっ!オレかよ…2年前まで自分のこと名前呼びだったくせに!!中猫、塾の帰りに友達と、初めてこちらへ行ったんだって。それからもたまに一緒に行くんだと。なんかいいなあ…
食券機の前で佇む中猫。
「好きなのにしなよ!特製頼んだら?」
「もちろん、今日は特製なんだけど、ライスをどうしようかと…食欲なくて」
(食欲なくても特製⁈ 男子の胃袋め〜)
オーダーは、中猫は特製濃厚鶏白湯(こってり)、藤猫は鶏白湯(あっさり)と味玉。
店内はカウンターのみ。カウンターの上には味変調味料がいろいろ。中猫のオススメはフルーツ酢とカレー粉とのこと。かつ、スープの種類によっても使い方が違うらしい。なんでそんなに知ってるの?塾の友達と情報交換か…。ちゃんと勉強しているの⁇
食券を渡すとそれほど待たされることなく、鶏白湯がやって来ました。まずはスープを一口。うんうん、鶏ですな。鶏の旨みよ!コラーゲンたっぷりなんだろうな。アサツキと三つ葉が良い仕事をしていて鶏のクドさを感じない。でもスープ飲み干したら確実に太るね…。
麺は細麺。ツルツルっと気持ち良くすすります。早く食べなきゃ伸びちゃう。藤猫、食べるの遅いから、もう黙って食べます。あ、でも、こってりのスープを一口味見させてもらう。うん。あっさりの方が好み。ちょっとスープぬるいかも… 薬味のこの晒し玉ねぎいいね。なかなかしっかりの量だけど、玉ねぎくさくない。丁寧だね。
途中で、中猫が味変しているのを横目に、必死で麺をすする藤猫。中猫に味変をすすめられるが、次回にすると断り。藤猫、基本的には初めてのお店では味変したくないのよー。飽きてしまった場合はするけど。鶏白湯にフルーツ酢というのは想像付かないけれど、黒七味やカレー粉は気になるな。これだけしっかりしたスープでシンプルにまとまっているから、変化が楽しめそう。黒七味は山椒は入っているのかな?山椒と相性良さそう。スパイスなら個人的にはコリアンダーシードのホールを潰してパラっと入れてみたいな。
たまには鶏白湯ラーメンもいいね。スープがぬるく感じたのが気になったけれど、たまたまかもだし、味変が気になるから、中猫に秘密でもう一度行ってみる。