공식 정보
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もっと高評価されるべき、神楽坂の中華料理店 (^_-)-☆
再訪 202302
1.訪店目的
・新しい選店基準に基ずく訪店
2.お店の情報
・食べログのジャンル:中華料理、上海料理、四川料理
・2015年2月1日にオープン
・オーナーシェフの 秋場 俊雄 氏は、TV の【いきなり黄金伝説】で
日本全国行列ランキング第1位(担々麵)を獲得した
「頤和園」の料理長を勤めていた方
・営業時間 [月~金] 11:15~22:00
[土、日、祝] 11:15~21:30
・定休日 無し
・席数 92席
3.当日の混雑状況とお店の雰囲気
・平日の12:20頃の訪店で、先客3名&後客7~8名
・テラス席もある、神楽坂らしいお洒落な雰囲気
4.接客
・マニュアル通りの対応
5.注文品
■大海老とマコモ茸の山椒オイル炒め 1,250円
【スープ、サラダ、ザーサイ付き&ご飯は食べ放題】
オーナーシェフは30年以上のキャリアをお持ちですので、
定番モノからオリジナル料理まで、多彩な料理を提供してくれますが、
絵面を考慮して上記商品を発注させて頂きました(苦笑
先にザーサイと共に提供されたサラダは、「蒸し鶏」も入った
ランチのセット物らしからぬ良品であります!
スープは具材(卵&コーン)がタ~ップリと入った熱々状態♡
メインには、大振りの海老、マコモ茸、アスパラガス、パプリカ、
インゲンと彩り豊かで、視覚的にも食欲⇧の美味しい一品ですね (^.^)
6.総括
食べログの現在の評価は、口コミ件数150⇧で3.48ですが、
もっと高評価されても良いお店でしょうねぇ (^_-)-☆
ランチタイムは、「頤和園」と同様に生ビール(グラス)50円、
杏仁豆腐 50円、コーヒー 100円のサービスもやっておられますので、
一度は伺って頂きたいお店でありまする~♬
ご馳走様でした。
お味は勿論、オペレーションもイイですね(^_-)-☆
初訪 201708 (No.904)
本日のランチ、余りに酷過ぎる上にお腹一杯にもならずで
同じビルの2Fにあり以前からBM中のこちらで連食させて頂きました(苦笑
こちらのお店をBMしていた理由ですが、食べログのメニュー写真を拝見すると
以前伺った頤和園 霞ヶ関店さん&頤和園 溜池山王店さんの
メニューと非常に近似しており、系列店かと思ったためであります。
会計の際にお店の方にこの事を伺っている時に、偶々オーナーシェフの秋場俊雄氏が
厨房から出てこられて少しお話をさせて頂きました(嬉
秋場氏、頤和園に25年勤務されて料理長をおやりになった方で、独立して
このお店を始められた様で、そう云った経緯でメニューも似ているそうです(^.^)
店内の雰囲気、席間程々ながら清潔感があってイイ感じです(笑
二軒目ですので、12:40頃の訪店ですが、店内7~8割の入りで
地下のお店とは雲泥の差状態の人気店でありまする!(^^)!
接客も、丁寧でゆったり出来そうでイイですね(^_-)-☆
さて注文ですが・・・メニュー、確かに似ていますし、名称は異なりますが
頤和園のランチ名物である 一口杏仁豆腐50円・ランチ一口ビール(最初の1杯)50円も
しっかりと載っております。
特製2色シュウマイ定食 980円
シュウマイ(肉3個・海老2個)& 小さな麻婆豆腐 & スープ & ザーサイ & ご飯 食べ放題 と
云った内容ですが、お値段・量共に満足出来るランチですね(笑
「少々お時間かかりますよ」とのホールスタッフさんのお言葉通り15分程度で着盆ですが、
全ての品が、アツアツ状態で同時に登場で、オペレーションも素晴らしいお店であります(嬉
お味に関しては、頤和園同様かそれ以上に美味しいですね(^_-)-☆
連食でお腹一杯過ぎる状態になりましたが、一軒目の不振?を
十二分に払拭させて頂きました(笑
神楽坂苦手気味の相方を是非口説き落として、再訪させて頂きます。
大変ご馳走様でした。
점포명 |
Enkaen(Enkaen)
|
---|---|
장르 | 중화 요리、사천 요리 |
예약・문의하기 |
050-5571-4184 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都新宿区神楽坂5-1 神楽坂テラスビル 2F |
교통수단 |
오에도선 우시고메 가구라자카역에서 도보 3분 토자이선 가구라자카역에서 도보 5분 JR 이이다바시역 서쪽 출구에서 도보 5분 우시고메카구라자카 역에서 414 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
92 Seats ( 단체는 50명까지 이용하실 수 있습니다.) |
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연회 최대 접수 인원 | 50명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 【평일 디너 타임·토일축 런치 타임】 아라카르트, 3,718엔 코스에서의 개인실 이용시는 방료로서 회계보다 10% 받고 있습니다. 4400엔 이상의 코스 요리를 이용하실 때에는 방료는 받고 있지 않습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,오픈 테라스 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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요리 |
채식주의자 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2015.2.1 |
전화번호 |
03-6280-8868 |
비고 |
◇테라스에서 애견과 식사◇ 애견님과의 점심이 테라스석에서 즐길 수 있습니다. 소형 개만이되고 있습니다만, 자세한 것은 스탭에 문의해 주세요. ◇토일요일 공휴일의 런치 타임의 예약에 대해◇ 토일요일 공휴일의 혼잡이 예상되는 경우는, 예약을 제한하는 일도 있습니다만, 가능한 한 대응하겠습니다. 마음대로, 미리 양해 바랍니다. |
再訪 202307
1.訪店目的
・久し振りに、美味しい中華料理が食べたくての再訪
2.お店の情報
・食べログのジャンル:中華料理、上海料理、四川料理
・2015年2月1日にオープン
・オーナーシェフの 秋場 俊雄 氏は、「頤和園」がTV の【いきなり黄金伝説】で
日本全国行列ランキング第1位(担々麵)を獲得した時の料理長
・営業時間 11:15~22:00
・定休日 無し
・席数 92席
3.当日の混雑状況とお店の雰囲気
・週末の11:20頃の訪店で、先客1名&後客7~8名(全てリピーター?)
・テラス席もある、神楽坂らしいお洒落な雰囲気
4.接客
・マニュアル通りの丁寧な対応で、レスポンスは早め!
5.注文品
■生麦酒(グラス生ビール) 50円
ランチタイムに提供されているサービス品ですが、オーナーシェフが
居られた「頤和園」でも行われています。
こちらのお店でお願いしたのは初めてながら、
グラスもし~っかりと冷やされており、「頤和園」以上に
ホスピタリティの感じられる良品でありまする~♬
■欲張りハーフ&ハーフセット 1,390円
【サラダ、春巻き、麻婆豆腐、海老のチリソース煮、
ザーサイ、スープ、ご飯(食べ放題)】
オーナーシェフは30年以上のキャリアをお持ちですので、
定番モノからオリジナル料理まで、多彩な料理を提供してくれますが、
色々と食べたくて上記商品を発注させて頂きました(苦笑
オーダー時のお店の方からのお断り通り、20分程で着皿です (*^^)v
・サラダ:「蒸し鶏」も入った、ランチの添え物らしからぬ良品!
・春巻き:揚げ立てのアツアツ状態での提供
・スープ:具材(ベーコン?&野菜)がタ~ップリと入っており、
これも熱々状態で美味!
・麻婆豆腐:辛さしっかり目で、次はこれだけでも良いかも♡♡♡
・海老のチリソース煮:大振りの海老×3
・ザーサイ:塩分控えめ目で良♡
・ご飯:炊き立てですので、美味しくお替りさせて頂きました!
■杏仁豆腐(一口アンニン豆腐) 50円
これも「頤和園」でも行われているサービス品ながら、
量も十分な上にお皿までし~っかりと冷やされており、
この時期は特に嬉しい気配りですね (⋈◍>◡<◍)。✧♡
6.総括
「頤和園」でも頂いた事のあるランチサービスの
「50円生ビール」&「50円杏仁豆腐」ですが、本家よりも
こちらのお店の方がハイレベルで、次回も必ず頼む事を
衰え気味の脳に刻んだゆっきょしであります ( ..)φメモメモ
ご馳走様でした。