점포명 |
Tsukemen Soya
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都千代田区飯田橋2-11-1 |
교통수단 |
東京メトロ飯田橋駅A2出口から徒歩6分 구단시타 역에서 499 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
15 Seats ( カウンター15席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2019.3.26 |
비고 |
東京都台東区浅草橋1-17-12から移転 |
JR飯田橋駅東口から目白通りを渡り、ホテルメトロポリタンエドモンドの脇を通った先にあります(徒歩7分)。
麺とだけ掛かれた電飾看板は、遠くからでもわかります。
それ以外は控え目な見た目の店構えです。
店内はカウンター席のみで15席あります。
メニューは つけめん、中華そば、油そば の3種類、他はトッピングやごはんものが並びます。
麺は大盛までは追加料金なしの嬉しいサービスがあります。
・油そば (2023.9.25)
大盛(300g)で発注です。
それでも麺が見えないくらいに5種類の具材が盛られます。
予めタレと麺を和えてから届きます。
具材を合わせて底に溜まったタレが絡むように全体を混ぜていきます。
魚系を前面に感じるタレはあっさりとした味わいです。
麺はやや捻じれのある中太タイプ、モチモチとした食感です。
タレがしっかりと絡みます。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、なると、のりです。
チャーシューは短冊状のものとほぐしたものの2種類です。
しっとりと柔らか、豚の旨みを感じられます。
辣油と追い魚粉で更に美味しさをupしても良さげです。
あっさり優しく老若男女に受け入れられそうな味わいです。
ごちそうさま。
◆履歴◆
2023.9.26 写真11枚、口コミを新規登録
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