공식 정보
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점포명 |
Kanran Gyuu Niku Men
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장르 | 라멘、교자 |
0120-404-550 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都千代田区飯田橋1-9-7 池谷ビル 1F |
교통수단 |
이이다바시역에서 도보 약 3분 이이다바시역에서 367m 이다바시 역에서 368 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
23 Seats ( 카운터 15석, 4명 테이블×2) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
무료 Wi-Fi있음 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2023.2.20 |
가게 홍보 |
【NEW OPEN】이이다바시역 3분 ◆온기가 있는 세련된 공간에서, 중국의 쇠고기 국수·반린 면을 만끽!
중국의 장인이 완성하는 중화 미식을 전달하는【감란 쇠고기 국수】가, 도쿄 이이다바시에 신 오픈! 담백한 쇠고기 스프로 맛보는 인기의 「감란 쇠고기 국수」나, 야채 가득한 「반면」등을 제공하고 있습니다. 궁합 발군의 맥주나 사이드 메뉴와 함께 부디! 나무의 따뜻함을 느끼는 가게 안에는 카운터 15석과 테이블 2탁을 준비. 한사람은 물론, 가족·친구끼리의 식사 |
(2023年4月初訪問)
平日ランチです。
この日は午後から缶詰となるため早めのランチ。
先月OPENしたこちらを訪問してみました。
開店セールも終わり,
落ち着いたらあまり混みあうことはないみたい。
訪問時間11:30、先客5名、後客2名。
券売機をタップすると牛肉麺のオーダー画面。
麺量並み、細麺、パクチーなし、ラー油普通、
牛肉枚数4枚(1枚減らすと△100円
チケットをスタッフに渡して、カウンター席着席。
向こう側では麺打ちをやられていて、
丼という音と緩い振動、ふむふむここで打ってるんですね!
5分ほどで丼が提供です。
カットされた大根が5枚、手前にはどボイルドハーフ茹で玉子。
牛肉はネギに隠れてよく見えず、奥にラー油の塊。
スープ一口。
ほんのり牛骨の香り、優しめのスープで、
少々インパクトは少なめです。
しっかりと麺をかき混ぜラー油を攪拌したのち麺をいただきます。
結構ほぐれないので、跳ねに注意ですね。
割と柔らかめの麺です。
麺自体の味の自己主張は弱め。
反面スープとの相性は良いみたい。
ラーメンに浮かべられた大根は初体験。
しっかり煮込まれていて柔らかくなってます。
牛肉は、すね肉ですねえ。
最初の一枚はなかなかおいしいと感じたのですが、
後半はスープにあ味が紛れてしまいます。
全体的には、個人的にはちょっとあっさり過ぎたかな。
牛肉は減らして半分にして値段を落とすのが良いかな