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Kanran Gyuu Niku Men
(甘蘭牛肉麺)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kanran Gyuu Niku Men
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|---|---|
| 장르 | 라멘、교자 |
|
0120-404-550 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都千代田区飯田橋1-9-7 池谷ビル 1F |
| 교통수단 |
이이다바시역에서 도보 약 3분 이이다바시역에서 367m 이다바시 역에서 368 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
23 Seats （ 카운터 15석, 4명 테이블×2） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
무료 Wi-Fi있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.2.20 |
| 가게 홍보 |
【NEW OPEN】이이다바시역 3분 ◆온기가 있는 세련된 공간에서, 중국의 쇠고기 국수·반린 면을 만끽!
중국의 장인이 완성하는 중화 미식을 전달하는【감란 쇠고기 국수】가, 도쿄 이이다바시에 신 오픈! 담백한 쇠고기 스프로 맛보는 인기의 「감란 쇠고기 국수」나, 야채 가득한 「반면」등을 제공하고 있습니다. 궁합 발군의 맥주나 사이드 메뉴와 함께 부디! 나무의 따뜻함을 느끼는 가게 안에는 카운터 15석과 테이블 2탁을 준비. 한사람은 물론, 가족·친구끼리의 식사 |
1年以上前からスケルトンになっていた空き家物件に飲食店が入っており思わず自転車を止めて覗いてみると、牛肉麺のお店。以前渋谷在住の友人が近所にガチっぽい牛肉麺の店ができたと報告くれてたのと確か同じ店名だ。
ちょうど13時を回っており店内は5分の客入り、入ってみる。
券売機は最近新聞でも賛否を賑わせてた松屋のスタイル。香菜や辣油の量を好みで指定するのだがわかりにくく、増量をすると、その分勝手に合計金額が跳ね上がってる仕組み。香菜はまだしも、辣油は卓上味変アイテムとして無料で提供して欲しい。回転寿司テロに対応したものとも思えるが、2倍、3倍と言われても初めての客にとってはデフォルトの量もわからず選びようがない。全部普通で牛肉は2枚乗せで790円。最近大概のものを人民元換算しては日本の物価の安さを思うのだがこれに関しては40元は中国の3〜4倍だろう。(注:後日修正しています。)
麺はシコシコした硬めだが食感がツルツルと滑らかなのが好みでない。
スープは普通。昔よく食べた上海の蘭州麺屋を彷彿とさせる化調系。丼底の残存物確かめたくて飲み進めたが何もなし。あと辣油も香菜も普通で十分です。
帰ってから百度でググると中国からのチェーン出店ではなく、新進華僑社長経営のチェーン店らしい。中国メディアのインタビュー動画で「中国から連れてくる厨師(コック)には中国の10倍、最低でも2万元(40万円)は払う！」と豪語されており、なるほどと価格に納得。
ご馳走さまでした。
(注:上海における現在の牛肉麺の価格を確認したところ30元とのことでした。中国の物価の高騰に改めて驚くとともに、当店のコスパの評価を修正いたしました。不正確な情報に基づき評価をしておりましたことお詫び申し上げます。)