成蔵系白いとんかつとは : Tonkatsu Kenshin

공식 정보

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가루코자카의 은신처 가게

Tonkatsu Kenshin

(とんかつ憲進)
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3.8

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.8
  • 분위기3.5
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

3.8

  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.8
  • 분위기3.5
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
JPY 2,000~JPY 2,9991명

成蔵系白いとんかつとは

2024年3月休日のランチに利用しました。

神楽坂の裏の方の通りにあります。
神楽坂は裏通りにも、色々なお店があって、
歩いていて、楽しいですね。

高田馬場の成蔵の3代目店主だった方だそうです。
馬場には、食べログを書くずっと前から行っていました。
とっても懐かしいなぁ。


12時30分に着いて、5人待ち。
12時47分に前の方々と一緒に店内へ入りました。

もっと早く着きたかったけど、どうも最近朝モタモタしていて、
遅くなってしまう。

生ビール(小)(?円)

東の匠SPF豚
ロースかつ定食(2500円)


色々なお塩やソースで頂けます。
ピンク岩塩、銅や鉄分。独特な風味があり旨味が凝縮。
インド産ブラックソルト、硫黄の成分。独特な風味があり旨味が凝縮
とんかつソース、とろみがあり、酸味の濃いソース
生ソース中濃、さらりとした、甘みの強いソース

お塩もソースも、とんかつの断面につけてお召し上がりください。
との記載がありました。


東の匠SPF豚の方が全体的に脂身があるところと、
衣がサクッとしていて、ジュワーとして、
やはり低温で揚げるとんかつの方が
好きかもしれないです。
そう。
やはり低温で揚げる脂身が美味しいのかも。


常陸の輝き
ロースかつ定食(3000円)
一口頂きました。
やはり、衣がサクッとしていて、ジュワーとしています。
お肉の味がしっかりしているかな。
柔らかさもあるのかも。

레스토랑 정보

세부

점포명
Tonkatsu Kenshin
장르 돈까스
예약・문의하기

03-6826-9862

예약 가능 여부

예약 가능

ご予約は、平日ディナーのみ席数限定で予約可能です。詳しくはお問い合わせください。

주소

東京都新宿区神楽坂3-1-23 Ami神楽坂 2F

교통수단

가구라자카역(도자이선)에서 도보 약 7분. 이이다바시역(도자이선, 유라쿠초선, 난보쿠선, 도에이 오에도선, JR)에서 도보 약 7분 ※이이다바시역은 가장 가까운 지하철 출구는 B4b입니다.

이다바시 역에서 342 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
    • 정기휴일
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • ■ 定休日
    *月曜・木曜が祝日でもお休みです。
예산

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999¥3,000~¥3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay)

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

13 Seats

( 카운터 7석, 테이블석 6석)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능)

소파석은 없고, 의자석만 있습니다. 무릎에 껴안거나 혼자 앉아 주시게 됩니다. 양해 바랍니다.

홈페이지

https://tonkatsu-kenshin.com/

오픈일

2023.3.7

비고

2명 이상의 내점시는 전원이 갖추어진 후 내점해 주세요. 대표 쪽의 차례・석의 확보는 할 수 없으므로 양해 바랍니다.