점포명 |
Toriou Keisuke
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
03-6206-9344 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都千代田区外神田1-3-4 第3ナガシマビル 1F |
교통수단 |
JR山手線、総武本線など 秋葉原駅 아키하바라 역에서 302 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
17 Seats ( カウンター17席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2013.2.8 |
비고 |
極辛BLACK つけ麺七代目けいすけ からリニューアル |
■ 事前情報
来店時の評価 ★3.52
平日の16時半ごろ訪問。先客3名ほど。繁華街なので、こんな時間でもちょこちょこ客が入ってきます。
■ 雰囲気・サービス
通し営業してくれているのは、昼食が遅い自分にとっては、ありがたい点。2013年のオープンで、10年経過しているがお店はきれいで清潔感あり。女性1人入店のハードルも低く、入りやすいと思う。
注文:鶏王らーめん味玉入り(¥1,100) + 半ライス(¥150) =¥1,250
1番人気の「鶏王らーめん味玉入り」に「半ライス」を付けて注文。注文後3分ほどで着丼と、閑散時間だとしてもかなり早い。
■ 味・コスパ
名前の通り鶏でダシをとったスープで、鶏油がバリバリ浮いている。他店でも鶏ダシ系のラーメンは数軒食べているが、鶏は豚と違ってマイルドな味が特徴だが、こちらのお店もやはりマイルドで癖のない味。しかし、ちょっとマイルドすぎるかな...旨味が弱い。そして嫌でも目につく、大きな骨付き鶏もも肉。しっかりボイルされており、身はホロホロで箸で崩すと骨から身が滑り落ちる感じる。ただ、この大きな骨付き肉も味付け薄めで、どうにもパンチ力に欠け、ごはんとの相性もイマイチ。ただ、追加トッピングではなく、あえてデフォルトなので、この骨付きモモ肉はお店のこだわりかと。麺は中ストレート麺で、可もなく不可もなく。
味玉入りラーメンで¥1,100と、ラーメンの価格が高いのは大きな鶏もも肉が原因だろう。半ライスも150円とちと高めの価格設定。満腹感はそこそこ得られたはずだが、物理的ではなく気持ち的な部分で、なにか物足りなさを感じてしまった。やはりこれは、ラーメンそのものの刺激のなさが原因かと。
■ 総合
うーん、好みは分かれそうだけど、個人的にはマイルドすぎたので、もう少しパンチ力をきかせてほしいと感じた。再訪の有無は微妙..。