공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Zenseki Koshitsu Jibundoki
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、덴푸라 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-4598 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都千代田区外神田1-18-19 BiTO AKIBA 8F |
| 교통수단 |
JR 아키하바라역 전기 거리 입구 도보 1분 쓰쿠바 익스프레스 아키하바라역 도보 3분 지하철 히비야선 아키하바라역 도보 4분 지하철 긴자선 스에히로마치역 도보 5분 가게 '내점 기다리고 있습니다. 아키하바라 역에서 121 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （iD） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
87 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 최대 연회 인원: 40명 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 흡연 전용실 있어(좌석과는 별도로 점내에 흡연 스페이스를 준비하고 있습니다) 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
야경이 보인다 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.11.20 |
| 전화번호 |
03-3525-8790 |
| 비고 |
【영수증 및 영수증에 인보이스 제도의 등록 번호를 인쇄하고 있습니다. 】 【지불 방법】 아래의 QR 코드 결제도 이용하실 수 있습니다. LINE Pay · 멜페이 · ALIPAY · WeChat Pay |
この日はいつもの業界のゴルフ仲間達8人での飲み会です。
この会は毎年2回くらいのペースで行われており、途中消滅していた時期もありましたが、もう彼是30年ほど前からの付き合いの者ばかりです。
30年前は皆なペーペーでしたが、各々の会社で偉くなられて私などは肩身の狭いところですが、それでも一応私が最年長なので大きな顔をしていられるのも有難いですねぇ。
時間通りに会場に行くとエレベーターのエントランスに小さいですが小奇麗な入口があり、入ると直ぐに店員さん迎えられ予約の旨を伝えます。
そのまま席まで案内してくれるんですが、細い通路が迷路のようになっていて、全席完全セパレートされた個室になっています。
案内された部屋は小奇麗で、8人が狭く感じないテーブルで良かったですが、よく見ると正面に大きなモニターがロールカーテンで隠してあったり、天井にはＤＡＭと書かれたスピーカーが設置されていて、ああっなるほど これってカラオケボックスを居抜きで使っているんですね、そりゃあ全席個室な訳ですねぇ。
時間丁度に行ったのですが既に皆な来ていて、2時間飲み放題だけは頼んだとのことで私もすぐにウーロンハイをお願いしました。
お通しは茶碗蒸しで、表面に出汁の効いた餡が掛かっていて、玉子も滑らかで具材はズワイ蟹のほぐし身が結構沢山入っていてこれは美味いです。
こうゆうお通しを出す店は外れが無いんですよね！
注文は幹事さんに一任でしたので 出て来たモノを頂きましょう。
皮付き揚げじゃが は2種類で、それぞれ2皿づつ出されました。
男爵でしょうか、小振りの新ジャガを皮付きのまま縦に4等分して素揚げにし、沖縄産の塩 シママースを振り掛けてあるのと、もう1種類の方は塩の代わりに塩昆布を微塵切りにして塗し おぼろ昆布をのせたのの２種類出でした。
新ジャガって甘みがあって美味いですよね、それを皮付きのまま揚げているのがまた良いんですよ。
塩加減も良くて、案外繊細な旨味の料理になってますね！
胡瓜の梅和えはザク切りの胡瓜に梅肉を叩いてペースト状にしたものを和えて白胡麻が振ってあります。
梅越し自体にちょっと甘みがあって美味いんですが、胡瓜との なれ感が悪く、相乗効果を感じられません。
例えば胡瓜に塩をして少し水を抜いてから、ちょっと砂糖でも入れて甘くした梅肉を和えるとかすれば、もっと馴染むと思います。
絹ごし厚揚げは豆腐１丁をそのまま表面がキツネ色にカリッとするまで揚げて、濃い目の出汁醤油をたっぷり浸すように掛け、薬味の九条葱や鰹節を乗せてあり一見 揚げ出し豆腐のように見えます。
私の好みとしては絹ごしは柔らかすぎて厚揚げには向かないような気がします。
それに美味いのですが、この出汁は味が濃すぎるうえに多過ぎで、淡白な絹ごし豆腐では負けちゃってる感じです。
出汁巻き玉子は結構大きめで玉子4個分くらいでしょうか、優しい味の出汁でふわっと柔らかく焼き上げてあります。
大根おろしに出汁醤油を掛けて、それを添えて頂きますが、優しい味付けで玉子の自然な甘味で美味いですね。
黒毛和牛赤身肉のステーキは200gくらいの牛赤身肉をミディアムくらいに焼いて削ぎ切りにして綺麗に並べ、真ん中に水菜のサラダ、周りにたっぷりの大根おろしにポン酢を浸して盛り付けられています。
このステーキ自体も赤身肉では有りますが、ファットの良い香りがして食欲をそそり、肉の旨味も感じられて美味いです。
大山どりと葱の塩焼きは、モモ肉を開いて皮目をパリッと焼き上げて綺麗に薄切りにして並べ、水菜サラダと大根おろしのポン酢掛け、それに柚子胡椒おろしと青唐辛子味噌添えを一緒に盛り付けています。
皮目のパリッと感とモモ肉のジューシーな焼き加減が良い感じですねぇ。
これに柚子胡椒や青唐味噌の風味を添えて食べるのが、また大山地鶏の旨味を引き出していて美味いです。
２杯目からは麦焼酎をロックに切り替え４杯ほど飲んだところで飲み放題のラストオーダーとのことで、最後に１杯お替りして〆ました。
料理も粗方食い切って会計しましたが、１人4,500円くらいでした。
この店の料理は素材も良いし、仕事も丁寧で見た目も綺麗に仕上げられていて、中にはちょっとやり過ぎと感じるモノもありましたが、全体としては なかなか美味いと思いました。
本来は 天ぷらが得りの様で、刺身も数種類あるようだし、ちょっと気の利いた酒の肴の小鉢も沢山 種類があって、多分 美味いだろうなと思わせてくれる内容なので またお邪魔したいと思いました。
序でにカラオケも出来れば良いのにねぇ！