공식 정보
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Marusho Ramen
(マルショーラーメン)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Marusho Ramen
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
03-6285-2760 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシカメラマルチメディアAkiba 8F |
| 교통수단 |
JR秋葉原駅各線徒歩1分 아키하바라 역에서 127 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.9.25 |
秋葉原のヨドバシの8Fのレストラン街という事で定休日無しの11:00〜23:00の通し営業というのも有り難い
平日夕方訪問にも関わらず店内はほぼ満席という盛況ぶり(ﾟ∀ﾟ)
入口にある券売機で疑問が、、、
中華そば880円、特製中華そば1080円とありますがその差はパッと見たところ卵黄が有るか無いか
店員さんに伺ったところチャーシューが中華そば40㌘に対して特製だと60㌘に増量され、チャーシュー麺だと80㌘に増量されるとの事
珍しい特製のカタチだな〜と思うも特製中華そば1080円をポチり「こってり」注文
無料のライスもお願いして２人横並び掛けの席へ
待つこと10分程度で着丼
スープは醤油ダレと豚清湯でしょっぱ目なれど豚の旨みが負けないパンチのあるスープで美味い！！(⌒▽⌒)すでにバシバシと胡椒がかかっているのがノスラーっぽさがありいい感じなれど好みは分かれそう、自分的には◎
麺は中細ストレートでやや柔らか目の茹で加減がスープの持ち上げも良く◎
トッピングはロース肉のチャーシューが5.6枚？くらいと海苔、卵黄、刻みネギと特製とはいえ至ってシンプルなラインナップ
特筆はロースチャーシューで、薄切りのしなやかな肉質がスープとの絡みが良く相性バッチリという印象
スープによく浸してご飯のおかずにピッタリの味染みがたまらん｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
途中から卓上調味料のニンニクやラー油、胡椒も軽く追加しジャンク度を上げて完食
このしょっぱ美味さにニンニクは最強(๑•̀ㅁ•́๑)✧
卵黄を割って中和したり食べ方バリエーションも楽しめる１杯
ライスが無料でお代わりもOKという点もコスパ点が上がるポイントで嬉しい限り(≧▽≦)
豚清湯しょっぱ目というと「ちゃん系」を思い浮かべる方も多いと思いますが、それともまた違う豚骨の旨みと醤油ダレが高次元でバランスのとれた逸杯
オススメ(⌒▽⌒)