공식 정보
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Marusho Ramen
(マルショーラーメン)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Marusho Ramen
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
03-6285-2760 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシカメラマルチメディアAkiba 8F |
| 교통수단 |
JR秋葉原駅各線徒歩1分 아키하바라 역에서 127 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.9.25 |
秋葉原駅前のヨドバシカメラ８Fのレストラン街にあるラーメン屋さんです。
国立競技場でAdoちゃんのライブを見た後の腹ごしらえで利用しました。
ライブの後は、ラーメンか飲み、とマイルールで決めているので、国立の沿線の総武線近場でラーメン屋を探したのですが、ライブが終わったのが、21時。
日曜の21時以降に営業しているラーメン屋を見つけられず、紆余曲折の末こちらのラーメン屋に行きつきました。
待たずに入れましたが、日曜21時なのに、席は9割近く稼働していて驚きました。
入口の券売機で、イチオシされていた「ネギ中華そば」をチョイス。
連れは、同じネギ系のつけ麺である「ネギつけ麺」と餃子・ハイボールをチョイス。
店員さんの案内でテーブルに着き、食券を渡しました。
店内は、白と赤が基調の「ザ昭和」の中華そばやさん。
壁の張り紙で、「郷愁のあるラーメンであること」みたいな、こちらのお店のポリシーを張っていて、目指すコンセプトは懐かしいラーメンなのね、と待ち時間にこちらも理解しつつ。
10分で餃子が到着。餃子はニンニクが濃いめに効いてて、野菜と肉の比率が同じくらいのジューシーなもの。町中華みたいでまっすぐな美味しさです。
濃いめのハイボールと食べるとぐっときます。
後からラーメンを食べるとわかるのですが、ラーメンのスープににんにく系の調味料がすごく合うので、ラーメンの箸休めにマッチするように餃子のにんにく濃いめにしているのかなと。
15分くらいでラーメンが到着。
スープは白濁だけどクリアめな色。豚骨ベースに醤油や塩で味付けされたあっさりめのお味です。
ネギの山とチャーシューを崩して、麺を見ると、博多ラーメンぐらいの細麺です。
食べてったら伸びちゃう？？と思ったら、徐々に麺が伸びていって、こういう触感が変わるのも郷愁を感じるポイントなのかもと思いました。
後半は、卓上調味料のグリーンニンニク（すごい匂いのにんにく）を入れると、豚骨感が増して味が変わります。
チャーシューは薄いバラ肉で、やわらかくて、ネギと麺を包んで食べると多幸感がありました。
美味でした。
なお、連れがﾁｮｲｽしたつけ麺のほうのスープもほぼ中華そばと同じ味付けでしたが、味変に酢を奨励しているのが面白かったです。まさに中華料理に酢をかけるみたいなイメージで後半さっぱり食べられました。
スープのしょっぱさ、麺が伸びていくのを、どうとらえるかによって人により評価がかなり変わるお店だと思います。
個人的には、飲みの後のシメや、今回の私みたいにＬｉｖｅで消耗した後などには、しょっぱさが心地よく感じて、合う店なのかなと思いました。
（何よりも22時ラストオーダー、23時閉店と、夜遅めにやってくれているのがありがたい）
美味しくいただきました。大変御馳走様でございました。