점포명 |
Hakata Tenjin(Hakata Tenjin)
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장르 | 라멘 |
03-3219-4555 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都千代田区神田駿河台2-6-15 1F |
교통수단 |
御茶ノ水駅徒歩1分 오차노미즈 역에서 61 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
22 Seats ( カウンター10席、テーブル12席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 近くにコイン等あり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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終電間際、長らく通いながら食したことのない味噌にチャレンジ。100円増しの700円。きっと大したことないだろうといつも敬遠してましたが、疲れからくる勢いで味噌を注文。
器が黒い。スープが味噌色。もやしが乗ってる。見た目の違いです。
麺、チャーシュー、ネギ、キクラゲ、そして提供速度は同じ。
まずはスープ。
お。あ。ちゃんと味噌ラーメン味じゃないか。もっと薄い感じかと思ってましたが、しっかり味噌味。味噌豚骨ということで、コクもあります。味噌が入ってる分、普通のラーメンより味が濃いめです。従って、替玉は「やわめ」にします。理由は、やわめって硬めとかより水分吸ってるので、味をマイルド化させる効果があるのです。
まあ、そもそもここのやわめは好きなので、普段も2回に1回はやわめにしてますが。
前半で爆量投入したゴマはいつも通り残さず食べ切りました。替玉したら投入する辛子高菜は、ちょっとだけにしておきました。味噌と合うか微妙な気がしたので。結果、普通のラーメンより塩味が強めなスープなので、入れ過ぎないでよかったと思います。
試してみると美味かった、という体験は、嬉しいですね。
またそのうち味噌頂きます。
ご馳走様でした。