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岩本町「胡椒饅頭PAOPAO」の「サンラーこしょう麺」 : Koshou Manjuu Paopao

공식 정보

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독창적 인 중국 식당 생 후추 발상점

Koshou Manjuu Paopao

(胡椒饅頭PAOPAO)
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3.8

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.8
  • 분위기3.8
  • 가성비3.8
  • 술・음료-
2023/12방문1번째

3.8

  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.8
  • 분위기3.8
  • 가성비3.8
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

岩本町「胡椒饅頭PAOPAO」の「サンラーこしょう麺」

どうも、Mormor(もるもる)です!

今日は岩本町の「胡椒饅頭PAOPAO」さんに行って来ました。

こちらは胡椒にこだわる創作中華が色々有る様で、とても楽しみです。

ランチタイムだったので黒板にランチメニューと、本物のサンプルが並んでいます。

お目当ての「サンラーこしょう麺」¥1,100も有りました。

麻婆豆腐も胡椒の様です。

胡椒味の麻婆豆腐もそのうち食べてみたいです。

黒板の内容がそのまま紙のメニューにも有ります。

麺類も9種類と豊富で、追加の一品の「ザアサイ」や「クラゲとキュウリの和え物」、「あぶりチャーシュー」などが有る様です。

店内奥のテーブル席に案内されました。

こちらのお店は「マツコの知らない世界」で紹介された様です。

こちらは注文制なので、「サンラーこしょう麺」¥1,100をオーダーしました。

なんとお茶と一緒に「生胡椒」が出て来ます。

しかも「本日の胡椒」として「カンボジア産カンポットペッパー」と「スリランカ産キャンディーペッパー」の2種が有り、こちらは「スリランカ産キャンディーペッパー」の様です。

待つ事10分少々で、「サンラーこしょう麺」が到着。

「海鮮こしょう麺」で無くても海老が載っています。

ピンクペッパーが載っている辺りが胡椒にこだわるお店っぽいです。

「胡椒饅頭PAOPAO」さんの「サンラーこしょう麺」でしたが、まさかの麺に胡椒が練り込まれている「こしょう麺」を使った唯一無二の一杯でした。

「酸辣湯麺」に胡椒が使われているのは過去にも何度かいただいた事が有りますが、スープだけでなく麺にまで胡椒が練り込まれているのは初めてです。

スープ自体は溶き卵のお陰も有ってマイルドで、胡椒のスパイス感もマイルドです。

黒胡椒と白胡椒が練り込まれた麺の方は噛む度に胡椒感が出て来るので、とてもストレートな感じでスープのスパイスと合わせる事でかなりの辛さになります。

ピンクペッパーも載っていて、ダメ押しの様に別皿で提供される「生胡椒」も載せると、スープ、麺、具材の全てに胡椒が使われ、都合4種類の胡椒が丼の中で合わさります。

カレーも各種スパイスの集合体で複雑な辛味・風味ですが、4種の胡椒が使われている「サンラーこしょう麺」も複雑な辛味が味わえる稀有な味です。

ただ奇を衒ったモノで無く、ちゃんと旨さを成立させていて、なるほど「独創的チャイナ食堂」を標榜するだけの事は有ります。


詳細はこちら→https://wp.me/pb52jZ-cf1
動画はこちら→https://youtu.be/95kbQe6KPWw
Instaこちら→https://www.instagram.com/mormor_987/

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  • Koshou Manjuu Paopao - 店舗外観

    店舗外観

  • Koshou Manjuu Paopao - 入口前のサンプルとメニュー

    入口前のサンプルとメニュー

  • Koshou Manjuu Paopao - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • Koshou Manjuu Paopao - 生胡椒が付いてきます

    生胡椒が付いてきます

  • Koshou Manjuu Paopao - 「サンラーこしょう麺」¥1,100

    「サンラーこしょう麺」¥1,100

  • Koshou Manjuu Paopao - 酸っぱくて辛い「酸辣」なスープ

    酸っぱくて辛い「酸辣」なスープ

  • Koshou Manjuu Paopao - 胡椒が練り込まれている「こしょう麺」

    胡椒が練り込まれている「こしょう麺」

  • Koshou Manjuu Paopao - プリップリの海老

    プリップリの海老

  • Koshou Manjuu Paopao - 白菜が入っています

    白菜が入っています

  • Koshou Manjuu Paopao - 椎茸も入っています

    椎茸も入っています

  • Koshou Manjuu Paopao - 細切りの筍

    細切りの筍

  • Koshou Manjuu Paopao - 生胡椒はまるでぶどう山椒の様に鮮烈なスパイシーさが有ります

    生胡椒はまるでぶどう山椒の様に鮮烈なスパイシーさが有ります

  • Koshou Manjuu Paopao - ピンクペッパー

    ピンクペッパー

레스토랑 정보

세부

점포명
Koshou Manjuu Paopao(Koshou Manjuu Paopao)
장르 중화 요리、라멘、이자카야
예약・문의하기

050-5869-4793

예약 가능 여부

예약 가능

ご注意:10名様以上のご宴会はお電話でご連絡下さい

주소

東京都千代田区岩本町3-1-5 スミトー神田岩本町ビル 1F

교통수단

JR 아키하바라역 도보 5분 JR 간다역 도보 5분 도에이 신주쿠선 이와모토초역 도보 1분

이와모토초 역에서 130 미터

영업시간
    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • ■ 定休日
    第2土曜日
예산

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스료 / 차치

サービス料なし チャージ料なし

좌석 / 설비

좌석 수

38 Seats

( 의자를 더하여 40명 정도까지 대응 가능합니다.)

연회 최대 접수 인원

38명 (착석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

디너 타임만 흡연 부스 있음

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능

아이동반

어린이 가능

전화번호

03-3863-8032