점포명 |
Teuchi soba shouchiku an masukawa
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장르 | 소바、덴푸라、일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-3251-1043 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
御予約昼・夜共に可。 |
주소 |
東京都千代田区神田淡路町2-6 |
교통수단 |
丸ノ内線「淡路町」・新宿線「小川町」より3分 아와지초 역에서 190 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
昼の部•夜の部共にサービス料5% |
좌석 수 |
10 Seats ( 1階カウンター席のみ。) |
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연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능
ディナータイムはお子様連れ不可 |
드레스코드 |
なし |
비고 |
【昼の部】 |
この日は東京都内で蕎麦ランチ。
向かったお店はこちら
「手打蕎麦 松竹庵 ます川」さん♪
お店へは東京メトロ淡路町・小川町A3出口から徒歩3分。念のため、あらかじめ電話予約して11時30分の回にお伺いしました。
客席はL字カウンター10席のみ。
この日、7席は私を含め予約の方で
当日3席もすぐ埋まっていました。
その後もお店に何人かいらっしゃっいましたが、次は13時からの回になりますと、言われていました。
で、カウンターに座って、
ランチコーススタート!
コース内容はこんな感じです。
●ます川の天麩羅ランチコース
・季節の先付
・車海老1尾
・旬魚3点
・旬野菜3点
・石臼挽き十割蕎麦
本当はお酒を飲みたかったのですが、
この後があったのでやめておきました。
季節の先付は、
●そばがき(粗挽き)
蕎麦は栃木県鹿沼産。
金時人参のスープで。
まろやかで濃厚な洋風あんかけ。
そして天ぷらへ。
●車海老
●茄子(熊本県肥後紫)
とろとろふわふわ!
●太刀魚(たけおか産)
●加賀れんこん
●すみいか
●ズッキーニ
●白魚大葉包み
で、天ぷらの後は〆のお蕎麦!
薬味は自家製蕎麦茶塩、山葵、ねぎ。
茨城県日立秋そば(新そば)を使用。
まずは蕎麦茶塩て蕎麦の風味や甘みを楽しみ、その後は蕎麦つゆにつけてズルズルっと啜っちゃいましたよー♪
蕎麦は冷水でしっかりと〆られ、
コシがあって、喉越し抜群!
箸が止まりませんねー♪
蕎麦湯はトロトロで旨みがあって美味しかったので、ほぼ全部いただいちゃいました。
ご馳走さまでした!