熟成練り醤油らーめん (大盛)【¥850】 : Mumei

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.8

~¥9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

3.8

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
~JPY 9991명

熟成練り醤油らーめん (大盛)【¥850】

「 」 (無銘)@岩本町
熟成練り醤油らーめん (大盛)【¥850】

■訪問日 2024年4月19日 金曜日 19:52〜
■最寄駅 都営新宿線 岩本町駅
■営業時間 11:00〜21:00
■定休日 日曜日

今回はオープンした当初からずっと気になりながらも行けてなかった無銘さんへ
もう2年以上前から行きたいお店リストに上がってて一番古いのでリストの一番上に書いてありました

今回は夜の訪問で神田駅から向かいました‍♀️
厳密に言えば大手町駅から歩いていきました

まずは、店名に関して券売機横に貼ってあったのでそれを転載させていただきます

当店の呼び名である「 」は、「むめい(無銘)」でございます。「 」は店名ではごさいません。

開店したばかりである当店は、まだ銘をいただけるような状態ではございません。

今後、当店の味を気に入っていただけて、この店を長く続けさせていただけることが出来ましたら、その時に初めて、店名(銘)を付けさせていただこうと思っております。

との文章があります。

オープン当初、なかなかのアイデアだなと思っていましたがまだ銘を授かってなかったんですね

練り醤油を使ったらーめんは他にもあまりないコンセプトですよね。店主さんはイタリアン出身だそうです!

ポタージュっぽいスープに練り醤油を溶かしながら食べていきます。
味変を楽しみながら食べられるので面白いです

※ あくまでも個人の感想です

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레스토랑 정보

세부

점포명
Mumei
장르 라멘、쓰케멘

03-3255-8595

예약 가능 여부

예약 불가

주소

東京都千代田区神田東松下町49-8

교통수단

都営新宿線「岩本町」駅(A1出口)から徒歩3分
JR「神田」駅(北口)から徒歩4分

이와모토초 역에서 255 미터

영업시간
예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
~¥999~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

6 Seats

( カウンター6席)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

아이동반

어린이 가능(초등학생 이상 가능)

오픈일

2013.1.30

비고

店主はイタリアン出身です。