공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 일요일、공휴일
인터넷 예약
닫기
～気軽に・ワイルドに食べようお肉 Pleasure to Meet Meat you.♪～
ここは以前伺った“東京ブッチャーズ”の姉妹店。こちらも店内に入るとすぐ見える“鉄板ライブ”真っ最中。香ばしい香りいっぱいで、もう悩殺、おにくおにくと掻き立てられます。
インテリアはブロンクスの倉庫・肉バル的。気取って食べる必要もないので、お客様みんなワンパクにいただいています。
ランチメニューは☆肉屋のステーキプレート☆ローストポークジンジャーソース☆肉屋のスモークカレーです。追加料金でカレーも可能。今日は「肉屋のステーキプレート」トライ。
【スープ】
「コンソメスープ」
野菜の旨味が出ていて、しっかり塩の利いた“鶏ガラ”、いいブイヨンの味。
コンソメスープには、淡泊でぼやけた味が多い中、味にりんかくある特徴あっていい。
【主食】
「ご飯」
周りの男性ご飯無、の声も聞こえる。私はもちろん大盛。ほかほか。好みの固め、つやつや、それでも、少な目に感じる量。美味しいからだと思う。表示アメリカンライスって何だろう。
【付け合わせ】
「サラダ」
サニーレタスたっぷりでシャキシャキ。野菜の玉ねぎ系ドレッシングがかかって新鮮なサラダに合う。
「フライドポテト」
こちらも中細のカット。揚げたてなのでカリカリモフモフ、クリスピーうまうま。
「チキン」
“骨付き”ゆえ、おいしい部分、肉汁溢れる。“ガーリック豊か”な味付けもおいしくて、鶏好きには最高たまらん。これ鶏チキンがメインのメニューとしてあればいいなぁ。
【メイン】
「肉屋のステーキプレート」
パリっと焼け表面はほどよく黒褐色。焼き具合は聞かれないけれど、ミディアム・レア、セニャン,ぐらい。素晴らしい焼き具合。フライパンや鉄板の焼き具合とは比較にならない炭火焼きの良さを感じます。さすがにとろける柔らかさ、ではないもののかみしめる肉感のある味わい、食感の楽しさがある。肉は適度に熟成していて、赤身部分に旨味たっぷり冷めてもジューシー。。。 厚みが３センチ以上分厚さありますが、脂身もなく筋は取り除いて下さっているので、食べやすい。ソースは無、味付けはシンプルに、塩、胡椒のみスパイシーさでいただきます。。
【ドリンク】
「コーヒー」
テイクアウト用。現在アイスコーヒー。求めている理想のやつ。嬉しいご配慮。
いらしたお客様ほとんどおひとりで“ワシワシ”とワイルドな肉々しさを楽しんでいる姿は壮観！私もこの雰囲気になじんで楽しくなっていただきました。で、牛ちゃんも想像していたよりも意外とサッパリで、バクバクいけちゃうおいしい赤身肉。上質こだわるシノゴノ言う方には向きませんが、この金額で“なんか気軽にお肉気分～”のシチュエーションにはうってつけ。絶えず行列ができてもみんな心得ていらしてサクッと食べて去る、のでお時間かかりません。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Buccha Burazazu
|
|---|---|
| 종류 | 바르(스페인 식 바)、비스트로、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-1711 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※ご要望欄にお席の希望を記入して頂いてもご対応出来ません。 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋本石町4-5-10 本石町ビル 1Ｆ |
| 교통수단 |
JR 간다역 남쪽 출입구 도보3분/신니혼바시 도보3분/지하철 미츠코시마에 도보4분 신니혼바시 역에서 256 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1010001144678 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
통행 440엔 받고 있습니다 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
63 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 앞에서의 흡연도 삼가 해주십시오. |
| 주차장 |
불가 (없음) 근처에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 |
메뉴
| 코스 |
음료/주류 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능
유모차를 안내할 수 있는 자리에는 한계가 있으므로 자세한 사항은 문의해 주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.2.18 |
| 전화번호 |
03-6225-2936 |
| 비고 |
※ 점심 시간 · 테이크 아웃은 현금 만되어 있습니다 ■ 계열점 일람 ■ 도쿄 부처 (간다) https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13136654/ 부처 형제 (간다) http ta com/tokyo/A1310/A131002/13152432/ 숲의 부처즈(진보초) https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13165724/ 램미트텐더 A131003/13185240/ 도쿄 부처즈 with OKACHI Beer Lab(오카치마치) /13229207/ |
日本橋・日銀通り肉ビストロ「ブッチャーブラザーズ」
神田駅から、すぐにあります。
肉料理が看板メニューの、アメリカンテイストな人気のワインバル。
店内はレンガや木の質感が印象的で、ノスタルジックな雰囲気。
“ニューヨークにある肉屋が作った肉酒場”をコンセプトにした「東京ブッチャーズ」の姉妹店。
運営は、エッジオブクリフ＆コムレイド。
ラム・鴨業態やカフェ業態も展開中。
平日のランチメニュー。
「肉屋のステーキプレート」「ステーキプレート」「ローストポークスプレート」「BIGハンバーグプレート」など。
サラダ、ライス＆スープ付き。50円でミニカレー。
ライスは無料で大盛りも可能です。
以前はなかった「BIGハンバーグプレート」にしてみました。
【スープ】
「コンソメ」
塩味強めのコンソメ。。
【サラダ】
「グリーンサラダ」
レタスのみのサラダに軽くかかったフレンチドレッシング。シャキシャキと新鮮です。
【ライス】
「ライス」
もちもちと固めに炊かれたご飯で、美味しいです。
【メイン】
「BIGハンバーグプレート」
フライパンにドカンとのった存在感たっぷりの肉厚ハンバーグ。チーズ、ステーキソースに近いデミグラスソース。ステーキに使用する牛の切り落としなどを荒く挽き肉にし、繋ほとんどないので、まるでステーキ、ぎゅっと噛みしめる旨味が感じられます。
「フライドポテト」
カリっとサクサクのフライドポテト。
【食後の飲み物】
「コーヒー」
セルフサービス。持ち帰りのみ。
早くて安くて、ボリュームあって、働くサラリーマンの味方です。