공식 정보
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점포명 |
Yakijibie Wana Kanda
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장르 | 지비에 요리、야키니쿠、이자카야 |
예약・문의하기 |
03-3251-8899 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都千代田区内神田2-10-10 谷合ビル 1F |
교통수단 |
JR神田駅西口から徒歩3分、銀座線神田駅から徒歩5分 간다 역에서 314 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) |
서비스료 / 차치 |
お通し代金330円いただいております |
좌석 수 |
40 Seats ( カウンター16席テーブル24席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 外に喫煙スペース有り |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 소주 |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능
事前にお伝えいただければ広めのお席ご用意いたします。 |
오픈일 |
2013.2.5 |
비고 |
鹿肉焼/猪肉焼/雉肉焼 |
가게 홍보 |
猟師直送のジビエを、炭火七輪で焼き焼き!!
★☆ご予約の問い合わせはこちらから★☆ |
日曜日 18:30 友人に誘われ初ジビエ
その前に、早く着き過ぎて下見したところ、日曜日夜だからか、そこそこ空いていました。でも、駅から離れているのにこれくらい入っていたらすごいなーと思いつつ通り過ぎます。
店内禁煙のようですが、外に灰皿があり、喫煙はそちらでできるようです。
罠セット2,200円、それぞれドリンクを注文
その後、セットに含まれていないうさぎとマガモ
罠セット
・罠サラダ
・ジビエ煮込み
・猪100%しうまい
・鹿肉の盛り合わせ
・猪肉盛り合わせ
・雉肉盛り合わせ
罠サラダはパクチーたくさんらしく、友人が苦手のためポテサラに変更。自身では何年か前にパクチーを克服しているので少し興味があったのですが、1人分のみ変更はできなかった為、次回来たら食べてみます。
全て揃う頃には店内もなかなか賑わってきていました。お一人の方も何名かいて、実際年配の方でしたが、1人でジビエなんてなんか大人に見えました。
お肉はそれぞれ、2〜3部位をいただけて、説明してくれます。ですが、申し訳ないことに食べる頃には覚えていなかったので、次回はなるべく覚えて美味しかったのをまた注文できるようにします。
臭みなんて感じなくて、気をつけるとふわっと香るかな?ぐらいでした。
よく焼きがおすすめとのことで、赤い部分がなくなるまでしっかりと焼いていただきました。
柔らかいお肉はとても柔らかくて美味しいです。
でも、しっかりとした感じのお肉もあります。猪のあの噛み応えのある部位は何だったのか。肉を食べてる!という感じがしてもう一回頼んでもよかったなー
お店の方々がとても親切です!
大満足。ごちそうさまでした。