공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Spice Box（Spice Box）
|
|---|---|
| 장르 | 인도 요리、인도 카레、다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-6518 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都千代田区内神田1-15-12 第二斉木ビル 1F |
| 교통수단 |
간다역에서 도보 7분! JR 간다역 서쪽 출구에서 상점가를 빠져 교차로를 건너 우회전합니다. 외 호리 거리에 닿는 교차로를 건너지 않고 좌회전하여 직선입니다. 오가와마치 역에서 309 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8810147174310 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 2석, 테이블 14석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 22명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 오픈일 |
2016.1.13 |
| 전화번호 |
03-5577-3909 |
| 비고 |
【남 인도 요리 Meals】 쌀을 주식으로 야채와 코코넛 오일을 사용한 몸에 상냥한 카레를 중심으로 한 일품 ♪ 저희 가게에서는 화학 조미료나 첨가물은 사용하지 않고, 본고장의 맛을 즐길 수 있는 요리가 되어 ♪ 본고장 인도 나라 케랄라에 있습니다 5 성급 호텔 "Casino Hotel"에서 팔을 닦은 요리사의 요리를 즐길 수 있습니다. |
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東京都千代田区内神田にあります、スパイスボックスさんに御邪魔しました。
まだオープン6年程度のお店ですが、百名店2022にも選ばれ、確固たる地位を確立しております。
明治大に久方ぶりに用事がございまして、そこの教授がここ美味しいですとわざわざ連れて行ってくれました。経済学の先生がインド料理を推すという、なんか嬉しいですね。
南インドカレーを売りにしております。インドに行かれた方でも、
「南インド」という地域は日本人はおそらくいけないと思いますね。
ゴアやケララなんてどうやっても行けない場所ですし、ツアーならニューデリーとジャイプールとタージマハルのあるアグラでほぼ世界遺産を制覇出来てしまうので、1週間ぐらいのツアーでも100％そこで終わります。インフラが発展していないため、いまだに電車は時刻通り来るわけもなく、バックパッカー以外はまず無理だと思います。
わたくしもインドに行ったことがあっても、「南インド」に行ったことがなく、
本場の味を知りません。 本場の味を知らないのに批評するというのは恐らく初だと思います。
香辛料も都内だと朝岡や成城石井、ギャバやSBで探せばなんとかなりますが、やはり本場を知り尽くしたこういう名店は良いですね。
ビザ取得だけでも50項目以上のチェック項目があり、いまだに大変な国でございます。
小川町、神田、新御茶ノ水あたりのビジネスマンでしたら徒歩圏で御邪魔出来る範囲かと存じます。入口入るとテーブル席が中心で20席以下程度。プラスカウンター席が2席か3席あります。
複数人のためテーブル席に着きます。
ランチは概ねすべて1000円以上しますので、ビジネスマンが毎日昼に来れるかというと疑問符が付きますが、それ以外の要素は花丸でございますね。
ここまで美味しいカレー屋はわたしの地元にはないですね。お見事でございます。
11時開店できっかり始まります。すでにほぼ満員。
ランチのカレーセットは1種で1000円、2種盛りで税込み1500円。
2種盛りを3人で頼んでほぼ月並みに、本日のカレー、チキンカレー甘口、チキンカレー辛口、野菜とダルカレー辛口、甘口など。
10分ほどで着丼。
付け合わせのサラダは様々な種類の旬の野菜が乗っており、
この彩に圧倒されます。
チキンカレーの辛口はそこまで辛くありませんが、スパイスがしっかりと利いていて美味。
特にケララ地方特有のマサラミックスを使用しココナッツの甘みのある口当たりの良さから入り、後からピリッとした辛味も見事でございます。
中身もチキンのゴロゴロ感や適量、すべてさすがでございます。
南インド料理でよく全面に出るマスタードシード感はあまりなく、むしろ日本人に受け入れやすいコクがありまろやかな味。南インドにありがちなスープカレーのイメージではない。
野菜カレーは緑豆がしっかりと感じられるもので徹底的に煮込んだ野菜の旨味も秀逸。
スパイスがしっかり効いていることもあり、濃い目に見えるが、決して味が濃いという表現ではない。インディカ米ではなく、日本のライスに合わせた北インドにみられるバターやギ―などが少ないしっかりと野菜本来の旨味を感じられる味。
ランチ1500円レベルなら非常に御得に感じました。
また御邪魔させていただきます。有難うございました。