공식 정보
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점포명 |
Tsukemen Kinryuu
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都千代田区神田司町2-15-16 サトウビル 1F |
교통수단 |
마루노우치선 아와지마치역 도보3분 도에이 신주쿠선 오가와마치역 도보3분 오가와마치 역에서 120 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
7 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 전용 주차장은 없습니다만, 인근에 동전 주차 다수 있습니다! |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2021.5.31 |
비고 |
자매점【라페멘 코이케, 중화 메밀로 하여, 킹제면, 코이케노 이에케이, 아이다야】 |
2回目の訪問。
美味しすぎるからもっと行きたいけど
回転率良くない上に必ず並ぶので
中々ハードルが高いお店。
(土)20時過ぎに着き、まさかの20名弱並びあり。
結果入店まで1時間、着丼まで+10分でした。
食券購入のタイミングは店員さんからの
声掛けがあります。
●ちょっとずつ鰹昆布水つけ麺 ¥1,330
※海老・肉ワンタン各1個、味玉
※麺量デフォ200g
まずは昆布水に浸ってる麺をそのまま。
本当これが美味しい。
薄口醤油タレを合わせたカツオ出汁で
昆布水にしっかり味がするので
このままズルズルいけちゃう。
麺が細麺なんだけど歯ごたえあって
小麦の味がしっかりしていて美味しすぎる。
その後、麺に藻塩をかけて食べると
また止まらなくなる。
つけ汁も美味しいから配分に困る笑
つけ汁は魚介系の出汁をしっかり感じられる味。
海老ワンタンはプリップリ、
肉ワンタンは脂の旨味すごい。
途中でつけ汁が薄くなったら卓上のタレを
かけれるので最後まで美味しい。
締めはスープ割り。
私はそこにプラス残った昆布水も入れちゃう。
とろみが出て最後まで飲めちゃう美味しさ。
やっぱり金龍の昆布水つけ麺は美味しい。
他の昆布水とは一線を画す。