공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 토요일、일요일、공휴일
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ひらりきらり＠神田で人類みな麺類特別コラボラーメン『秩序のない現代にドロップキック』
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hirari Kirari
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、창작 요리、바 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-8521 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
▼▼ 한번 읽어 주세요▼▼▼▼▼▼ 【석만 예약의 손님】 ・예약 인원수 변경은, 반드시 내점전까지 연락해 주세요. 사전 연락이 없는 경우, 취소분의 석료가 발생합니다. ・10명을 넘는 어른수의 경우, 요리를 부드럽게 제공할 수 있도록 사전 주문을 추천 받고 있습니다. 소중한 모임 등 부디, 활용해 주세요. 【대인원수, 코스 예약의 손님】 3일전에 간사님에게 최종 확인의 전화를 시키고 받는 일이 있습니다. |
| 주소 |
東京都千代田区神田多町2-2-9 マガザン神田III 2F |
| 교통수단 |
【JR 간다역 북쪽 출입구, 긴자선 간다역】에서 도보 2분 【JR 아키하바라역】에서 도보 10분 간다 역에서 191 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3010001175151 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
テーブルチャージ３００円＊最後の〆に、貝出汁スープをご用意しております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
33 Seats （ 카운터 7석, 테이블 26석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 33명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 전석 자석에서만 흡연 가능. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),해피 아워 |
| 오픈일 |
2020.8.18 |
| 전화번호 |
03-6260-9046 |
| 비고 |
・10명 이상의 좌석 예약은, 요리 제공에 시간을 받는 것이 있기 때문에, 전화로 사전 주문을 추천하고 있습니다. 부디 이용해 주십시오. ・위생 관리상의 이유에 의해, 점내에 음식물을 반입해의 음식은 단단히 거절하고 있습니다. (* 이유식 제외) ・축하나 선물 등으로 반입 희망하시는 경우는, 상담해 주세요. |
神田駅から徒歩数分の所にある『ひらりきらり』を訪問しました。
Diningですが、昼にラーメンを期間限定で出しているらしいです。
店頭には『人類みな麺類＠大阪』との特別コラボラーメン提供中ののぼりがあります。
12時前で先客1名。
12時を過ぎると結構客が来ていました。
普段のランチメニューは提供中止と書いてあり、メニューはラーメン、カレーのみでしたのでラーメンで。
●人類みな麺類特別コラボラーメン『秩序のない現代にドロップキック』￥880
メニュー名が長いww
ミスチルの歌の歌詞で、また自分はその世代なのですぐにわかりますが、最近の若い人だったらこのメニュー名がなんの事なのかわからないと思いますww
待ちの間にいろいろチェック。
厨房は3人体制。
といってもダイニングというかカフェというかお洒落な店の店員たちが出してる期間限定ラーメン。
黒づくめの服装の男性が作ってて、女性2人は接客です。
客は結構女性比率高めでラーメン、カレーは半々くらいですかね。
大阪の人類みな麺類の事知っているのかな？
なんとなく知らずに食べているような気がします。
そして登場。
なんか見た目が、大阪で食べた人類みな麺類のイメージとは違います。
まあいいか。
スープは少し濁りがあるけどクリアなスープ。
主張しすぎる素材がなくマイルド。
判別が難しいスープです。
そして優しい。
強いて言うなら、大阪で人気のラーメン店で出てきがちな、少し甘めの醤油スープって感じ。
伝わりにくいか。
でも実際、大阪で人気の醤油ラーメンを何軒も食べ歩きましたが、大きな方向性的にはこの少し甘めの醤油な方向性の店によくあたります。
九州で刺身食べるときに甘い醤油が置いてある的な方向性。
まあそこまで甘くないけど。
鼻の奥の方から魚介系が少し香りました。
麺は中太。
これが面白く、パツンとしたハリがあり、でもツルツルではない。
この麺いいね。
旨いです。
具は輪切りのネギとチャーシュー3枚。
チャーシューは肩ロースの大判なのが3枚。
これは凄い。
低温調理みたいなしっとり感。
だけどちょっと厚すぎて噛み切りづらい。
もっと薄くカットしたほうが絶対いいのに。
まあラーメン屋ではないからチャーシューをカットするスライサーも無いだろうからしょうがないのか？
自力でのカットだとこの厚さになってしまうのかな？
終盤、じわじわスープの旨味がくました。
始めはちょっと物足りないくらいでしたが、だんだん良さが伝わりました。
思わず汁完。
全体的には、うまい事はうまいです。
でもどちらかと言うとちょっと甘め。
甘すぎではないけど余韻も甘い。
これが受け入れられる人ならいいと思います。
★3.5
大阪の西中島南方で食べた時の感動にも近い、あの人類みな麺類とはかなりの差を感じたのも正直な感想。
最近東京に進出してきた人類みな麺類も色々食べてみたくなりました。
夜のメニューが置いてあったので見てみると魅力的。
価格もリーズナブルだし。
早くコロナが落ち着いてゆっくり飲みたいですね。
ごちそうさまでした。
2021.06