공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sam Ge Tang Tan（Sam Ge Tang Tan）
|
|---|---|
| 장르 | 한국 요리、이자카야、자연식 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-4151 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都千代田区内神田3-2-12 ARTIO DOMANI 1F |
| 교통수단 |
【JR 간다역(남쪽 출입구) 도보 3분 긴자선 간다역 도보 5분 정도】 간다역 남쪽 출입구를 등에 놓고 「텡 술집」방면에 길을 건너십시오. 오른쪽의 선로 아래를 숨기면 횡단보도를 건너 그대로 길을 따라 가십시오. 「TOSEI HOTTEL」의 앞의 1층이 됩니다. 간다 역에서 334 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7010001117620 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ 전세 상담 가능합니다. 자세한 것은, 점포까지 연락해 주십시오.） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 22명 (착석)、30명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점포 앞에서의 흡연도 삼가 해주십시오. 다른 고객의 폐가 되는 경우가 있습니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,유료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,해피 아워,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
미성년끼리 불가 (보호자 동반 가능) 점내에 유모차의 두는 장소가 없기 때문에, 유아 유모차, 초등학생 이하의 내점은 삼가해 주십시오. |
| 드레스코드 |
특히 없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.7.13 |
| 전화번호 |
03-3525-8310 |
| 비고 |
~classical & natural~ 우리 “탕-tan-의 “클래시컬”은 옛날의 전통적인 요리와 세올리를 소중히 생각하는 준비. 「내츄럴」은 보다 자연에 가까운 무첨가, 유기 재료로 만들어내는 심신 모두 기쁜 요리를 제공하는 것을 의미합니다. 건강요리로 오랫동안 사랑받고 있는 삼계탕을 비롯해 유기재배 야채에 구애되어 한국의 대표적인 요리와 유기농을 융합시켜 건강과 아름다움을 의식한 식사를 즐겨 주셨으면 한다는 생각을 담고 있습니다 . 왕도의 조리법, 맛을 소중히 지켜, 생산자의 구애가 막힌 자연 식재료로 만들어내는 한식, 엄선한 유기농 요리 술과 함께 만족, 즐겨 주세요. |
出勤日のランチに新日本橋駅近くで食べようと、久しぶりに竜閑橋の交差点を通りかかると、新しくてセンスの良いマンションの１階部分にカフェみたいな造りのお店を発見。
横断歩道を渡って近づいてみると、『参鶏湯 tan』と書いてありました。
調べてみると２０２２年７月オープンというから、そろそろ１年近くも経つのに、全然気が付きませんでした。
店内は、とても韓国料理店とは思えないお洒落な内装で、厨房に面したカウンター４席と窓際のカウンター２席、テーブル席が16席の計22席と丁度いいキャパです。
一人なので厨房に面したカウンター席に案内されてメニューを検討。
定食メニューは、有機野菜サラダ、鶏スープ、小鉢、ご飯がついて、メインは
薬膳参鶏湯お粥 1100円
自家製ドンチミ冷麺 1260円
プルコギ定食 1350円
スンドゥブチゲ定食 1350円
ヤンニョムチキン定食 1210円
豚キムチ牛すじうどん定食 1210円
石焼きビビンバ 1210円
週替わりの牡蛎スンドゥブ 1350円
と、どれも1000円超えの神田地域ではかなり高めの強気の価格設定です。
季節限定の週替わりの牡蛎スンドゥブ定食をオーダー。
厨房を見るとガスコンロは３口だけで、スンドゥブや鍋は一つずつ、コンロに載せて直火で調理しているので、時間はかかります。
10分くらいで、トレーにチゲ鍋、サラダ、キムチと冷奴の小鉢が運ばれてきました。
サラダや小鉢は待っている間に先に出してくれたら、間が持つ上に血糖値の上昇も緩和されるのになあと思いました。
有機野菜サラダはボウルにたっぷりとレタスや紅芯大根やパプリカなど彩り野菜を並べていて、さっぱりしたドレッシングで確かに美味しい。
ぐつぐつ煮立った牡蛎スンドゥブの豆腐が柔らかくて滑らかなのに驚いた。
なんでも自家製おぼろ豆腐を使っているようです。
牡蛎は小粒が3個くらいなので存在感は無いが、アサリと豚肉も入ってボリューム的には満足感があります。
辛さも程々に抑えているようで、自分には物足りなかったので小鉢のキムチも投入して辛さUPすると、ほど良い辛さになりました。
韓国料理店とは思えないほどスタイリッシュな内装でゆったり過ごせるので、女性比率が半端なく多くて自分のようなオジサンには昔ながらの古びた韓国料理店が案して入れますね。