공식 정보
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점포명 |
FURON SAIKAN(FURON SAIKAN)
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장르 | 중화 요리、이자카야、탄탄면 |
예약・문의하기 |
050-5592-2190 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都千代田区神田須田町1-18-31 BEKKA須田町 1F・2F |
교통수단 |
JR야마노테선 외 아키하바라·간다역 도보 5분 긴자선 간다역 6번 출구에서 도보 1분 마루노우치선 아와지초역 도보 1분 아와지초 역에서 317 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
32 Seats ( 테이블석만으로 20명도 가능) |
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연회 최대 접수 인원 | 32명 (착석) |
개별룸 |
가능 8인 가능 10명까지 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
전화번호 |
03-3527-1423 |
비고 |
좌석 예약의 손님은 체류 시간 120분으로 하고 있습니다. |
福龍菜館@須田町 すわ福建菜か!いえ日式です
12月初頭、
須田町交差点に忽然と表れた新店
「医食同源に拘る」
「あっ、中華なのに毎日食べられるかも」
などあまり見かけない口上に
興味津々でお伺いしましたぁ
一階が厨房
メンダイは二階で
落ち着いた照明と
シックな内装は大陸中華とは
明らかに違うアプローチ
福龍という店名から
当初は福建菜を予想していたんですが
どうやら違うようです
お昼の日替わり定食から
木須肉(玉子きくらげ炒め)を
いただきましたぁ
大陸中華によくある構成ですが
皿の仕上げがどう見ても日本人
全体的に甘めな仕上がり
化調控えめの人は
甘さに走る傾向があるので
もしかしたらその類いかも
ふぅ、美味しかったぁ〜!
厨師は何人か聞いてみると
果たして日本人
良くも悪くもそつなくこなす感じは
ホテル厨師の香り
今後、どうなっていくのか
ちょっと楽しみなお店です。