蕎麦もつゆも素晴らしい。 : Matsuou

공식 정보

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Matsuou

(松翁)
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3.5

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.5
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

3.5

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.5
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
JPY 2,000~JPY 2,9991명

蕎麦もつゆも素晴らしい。

前々からお伺いしたかったこちらに初訪問。
注文は私が合いもり天ざる。
妻が合いもりとけんちん汁(寒い日だったので笑)

合いもりは、生粉打蕎麦粉100%と玄蕎麦挽き蕎麦粉100%の田舎の2種類の合いもりです。

ちなみに季節の蕎麦(この季節は桜切りでした)と生粉打の「二色もり」や蕎麦とうどんの「めおともり」などもあって面白いです。

蕎麦はどちらも最高です。
蕎麦粉100%なのに繊細な細切り。
田舎はもちろん生粉打も蕎麦の香りがとても華やかです。
つゆの鰹感も私は大好きでした。

さらに天ぷら。
見てると入口の生簀(水槽)から生きた海老取り出して、調理してます。
おろしたてプリップリの海老からの、小茄子、行者ニンニク、椎茸、締めの穴子と揚げたてが順に提供されます。
もう!最高!!
この日は海老か鮎か選ぶことができてどちらも生簀から直送(笑)でした!!すげー!!
あとけんちん汁はとっても優しいお味でほっこりしました。

なかなかこちらの方面に来ることがないのですが、機会があればまたお邪魔したいです。
神田、神保町蕎麦巡りでもしよっかな(笑)

레스토랑 정보

세부

점포명
Matsuou(Matsuou)
장르 소바、일본술
예약・문의하기

03-3291-3529

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都千代田区神田猿楽町2-1-7

교통수단

都営地下鉄三田線・新宿線東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩6分
JR中央線【水道橋駅】東口 徒歩8分
JR中央線・総武線【御茶ノ水駅】御茶ノ水橋口 徒歩8分

진보초 역에서 407 미터

영업시간
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:30 - 16:00
    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • ■ 定休日
    年末年始・お盆休みあり
예산

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

38 Seats

( 1F:テーブル26席 2F:テーブル12席)

개별룸

불가

2階貸切で個室として利用可

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)

비고

FAX:03-3291-3250