점포명 |
Tenkaippin(Tenkaippin)
|
---|---|
장르 | 라멘、교자、중화 요리 |
03-3262-8781 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都千代田区神田三崎町3-7-13 田中ビル 1F |
교통수단 |
JR中央線【水道橋駅】(西口)徒歩1分 스이도바시 역에서 343 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
30 Seats ( テーブル席、カウンター席) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 徒歩1分以内にコイン・パーキングあり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,칵테일 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
아이동반 |
어린이 가능 |
드레스코드 |
なし |
홈페이지 | |
비고 |
FAX:03-3262-8781 |
この日は水道橋で仕事があり、駅前にある『天下一品』さんでお昼をいただくことに。
2~3年に1度、無性に食べたくなる天一のラーメン。
昨年末あたりから食べたい衝動に駆られていましたが、タイミングよく近くにあったので訪問。
お店に着いたのが12:10頃で、2人待ち。
回転が早いので、5分ほどで席に案内されました。
この日いただいたのは、豚トロチャーシュー麺。
前回来た時にはなかった気がするので、新メニューなんでしょうね。
注文から提供までは6分ほどです。
まずはスープをひと口飲んでみると、なんだか思っていた味と違う。
濃厚なポタージュ状のスープなのは記憶通りだけど、もっとガッツリとパンチのある濃さだった気がするけど、なんか薄い。
思い出補正が入っていたのかな?
麺は中細で、柔らかめです。
こってりスープなのに、不思議と絡んでる感じがあまりしません。
豚トロチャーシューはとろとろに柔らかくて、味にパンチもあり、美味しかった。
終盤、麺がなくなってきたところで、スープをよくかき混ぜてから飲んでみたら、記憶に近い味わいになったので、旨味成分が底に沈澱しやすいスープなのかな。
覚えていられるかどうか分からないけど、2~3年後にまた行くときは、最初によくかき混ぜてから食べてみようと思います。
ご馳走様でした。