공식 정보
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Kanda Irusa
(神田 いるさ)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kanda Irusa
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3294-3212 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都千代田区神田小川町3-14-3 ilusa 1F |
| 교통수단 |
地下鉄神保町駅A5出口より徒歩3分 진보초 역에서 256 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2010001020226 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
個室（サービス料10％）カウンター席、テーブル席（サービス料5％） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats （ カウンター8席、テーブル10席、個室(掘りごたつ)18席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 個室は18席ですが、ご希望であれば20席までご用意できます。その場合、誕生日席でのご用意になる為、お席が狭くなりますことをご了承下さい。 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 店外に喫煙スペースあり |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
一流料理人が織りなす極上のお料理の数々
「いるさ」とは日本の古語で「月などが入る方向・時」のこと。月の青さと透明感を持つガラスに覆われた建物。駿河台の集合住宅“ilusa（イルサ）”お店はその中にひっそりとあります。一流料理人が造り出す「家庭的だけどちょっと真似のできないお料理」と全国から選りすぐりのお酒をご用意して皆様のお越しを心よりお待ちしております。 |
付近に大学や専門学校などたくさんありますが、このお店には学生は来ないでしょうねえ。経済的というより、空間が大人なんです。広い白木カウンターに座りました。目の前は板さんたちのオンステージです。
ランチメニューは3種類程度。その中で一番このお店らしいものは…っと、あ、これだ。これしかない。
うしろの会社同僚の男女客、マジか。マスク取って大笑いではしゃいでる。お店も困っとる。マジか。店の努力を踏みにじる蛮行やぞ。
先付で配されたのはかぼちゃや季節の野菜の茶碗蒸し、かと思います。ちゃんと説明されたのにこの時実は集中していませんでした。店員さんすみません。で、とても美味しい。茶碗蒸しってだいたいつるっとしてたりぬるっとしてたりの食感ですが、こちらは具材それぞれの食感がいろいろ楽しめました。
●「冷製 鯛茶漬け」¥1,080
これでしょう。夏だし。ただ鯛を載せただけでなく、やはり歯応えや風味に変化を与えてくれる素材をトッピングしています。芸が細かいです。
味噌汁は赤味噌。これにミョウガやネギなど。いいですねえ。
別の器で提供された出汁をぶっかけます。お茶、というよりだし汁です。なるほど、シンプルではありません。複雑な出汁です。そして…ああもうこだわるなあ。凍ってますよ、出汁。というか氷ジュレとでも言いましょうか。夏ですなあ！素敵な演出ですなあ！
鯛、もちろんいい。プリプリです。出汁スープに浸かってわかりづらいですが部位は2種類ある気がします。カイワレや揚げ玉やミョウガと混ざり合って出汁スープと共に鯛を頬張る。大人ですなあ！
汁を飲み干して一件落着。美味かったあ。そういえばご飯の存在を意識せずに食べ切ってしまいました。お茶漬けにする前に一口食べてみるべきでした。
鯛ではなく鰤とかヒラメでもいけそうな出汁スープでした。ごちそうさまでした。