공식 정보
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CITTA' ALTA
(チッタ アルタ)
Citta Alta ディナー・コース
（2015.5）
ランチで何度か訪ねていたが、最近はランチも予約制に。
ということで、久しぶりにディナーで予約。
以前は、若い子を使っていたが、今はおひとりで営業されている。
（おひとりの方が、気を遣わずに、ノビノビと仕事されているようで、好感）
この日のメニューは、
前妻３種（Airピッツア、生海苔チュロス、エンドウ豆ゴルゴンゾーラ）
スコティッシュフライフィッシング
イカ墨のカプチーノ
グリンピースのフラン
鰆とムール貝のフィルム焼き
新玉ねぎロースト
しゃこのセミフレッド
フォアグラと新ごぼう
鯵と野菜 よもぎのピーゴリ
仔牛のロースト
デザート
プティフール
これだけの品ぞろえで6,000円のコースは、むしろリーズナブル
しかも、エスプーマや液体窒素を使って、楽しく料理が作られる過程をみられる
カウンターキッチンのだいご味が味わえて、ワインの量も増えるというもの。
久しぶりで、美味しかったです。 ごちそうさまでした。
（2011-01-22）15:54:38CittaAlta ディナー・コーステーマ：ブログ小石川 Citta Alta
トマトのスープ
鮭のセルクル
グラスに入ったスペインオムレツ
鰯のパスタ
海老で包んだイカ墨リゾット
丹波産猪肉とバーニャカウダ
モンブランと珈琲アイス
苺のマリネ
この内容の、おまかせコースが5,500円とは、非常にリーズナブル。
しかも、どの料理も満足。
友人３人とワインを２本頼んでも、一人あたり7,000円ちょいでした。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
CITTA' ALTA（CITTA' ALTA）
|
|---|---|
| 장르 | 이노베디부 요리、이탈리안、스페인 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-6869-8067 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
현지 결제는 현금으로만 가능합니다. |
| 주소 |
東京都文京区小石川3-1-24 Ｋ－ｗｉｎｇ １Ｆ |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 마루노우치선, 난보쿠선 「고라쿠엔」역에서 도보 8분 도에이 오에도선, 도에이 미타선 「가스가」역에서 도보 8분 도에이 버스 「덴츠인 앞」에서 도보 1분 강 공원 내를 가로 카스가 거리를 좌회전, 오르막을 오오츠카 방면으로 직진해 2번째의 교차로(전통원 앞)를 우회전, 전통원을 정면으로 보고 길의 좌측, 교차로에서 2채째의 하얀 건물 의 중앙 (치과 의사의 왼쪽 옆)에 있습니다. 고라쿠엔 역에서 590 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 ‐ |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 ‐ |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
‐ |
| 드레스코드 |
‐ |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.6.5 |
| 비고 |
【예약 내용의 변경, 취소에 대해】 2 일 전까지 전화로 부탁드립니다. 【취소 규정】 예약 일시 48시간 전부터 취소 요금이 발생합니다. 【캔슬 요금】 ■1인당 예약 일시 48시간 전부터 2500엔 24시간 전부터 5000엔 12시간 전부터 10000엔 무단 캔슬 코스 요금의 100% (크리스마스 기간은 7일 전부터 캔슬 요금이 발생합니다 ) |
| 가게 홍보 |
엘부지 투입의 크리에이티브한 요리와 수제 파스타의 18품 코스
엘부지 준비의 크리에이티브한 요리와 수제 파스타 등의 18품 코스를 셰프즈 테이블로 부담없이 즐겨 주세요 |
ディナー・コースは１種類のみ。
テーブル９席に対し、ほぼ同時に一品づつ提供される。
一品目は生ハムメロンとあったが、乾燥させた生ハムの上にメロンのソルベ。
いきなり度肝を抜かれる楽しい演出。
鮎釣りも、揚げた稚鮎に紐がついており楊枝を釣竿に見立てての、楽しい食事。
などなど、連れて行ったメンバー全員が始めての体験かつ楽しい食事だったので、
ほっこりとし、日ごろのストレスを一瞬忘れたようで、紹介した甲斐があった。
味もさることながら、料理で楽しさを演出されるシェフの姿勢に感服。
また近々、楽しませていただきたいと思います。 ご馳走様でした。