공식 정보
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Pig Tail
(ピッグテイル)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Pig Tail（Pig Tail）
|
|---|---|
| 장르 | 다이닝 바、돼지 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3295-6660 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
お席のみのご予約の場合、お一人様につきワンドリンク・ワンフードのご注文をお願いします。 |
| 주소 |
東京都千代田区神田小川町3-10-3 振天堂戸田ビル 3F |
| 교통수단 |
진보초역에서 도보 3분 오차노미즈역에서 도보 7분 진보초 역에서 310 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、AMEX、Master、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料お一人様400円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 입식 파티는 20명까지 가능） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 14명 (착석)、20명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 흡연 가능점이기 때문에, 20세 미만의 분은 입점하실 수 없습니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 차로의 내점은 삼가해 주세요. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 드레스코드 |
캐주얼 |
| 오픈일 |
2008.5.7 |
| 비고 |
음료 무제한 코스에서의 단숨 마시는 등은 삼가해 주시고 있습니다. 돌아오는 경우가 있습니다. 그 때, 요금의 환불은 어떠한 경우도 하지 않습니다. 맛있는 요리와 술을 즐기십시오. |
| 가게 홍보 |
고기 요리와 와인 웨스턴 술집 돼지 테일 진보초
☆진보초역에서 도보 3분의 고기 요리 전문 발 ☆ 2008년 오픈의 서부 개척 시대에 있을 것 같은 발! 계약 목장의 후지가령 포크를 사용한 고기 요리 전문점입니다. 명물인 포아그라 카레는 한번 맛보세요. 지역 최소 인원 8 명으로부터 전세 OK! 아메리칸 와인, 버번은 물론, 스카치도 다수 준비. 웨스턴 기분으로 쾌활한 컨트리 음악에 귀를 기울이면서 맛있 |
【2022年9月10日初訪問】
ＪＲ御茶ノ水駅「御茶ノ水橋口」出口から「明大通り」を神保町方面へ。「駿河台下」交差点を角とする、カレーの名店が集まる三角地帯にある、古いビルの３階に入居するお店。
2022年神田カレーグランプリ・スタンプラリー41日目。
獲得スタンプ数／目標スタンプ数→４２／８３
土曜日で休みとなったこの日はランチタイムからスタンプラリーに参戦。この後に控える入院生活の時間潰しの為の本を神保町で探し回った後、夕方６時半を10分程過ぎた後に入店したのがこちらのお店。実は２週間程前にも一度訪問をしていたのですが、その際にはなんとカレーメニューは終了の掲示がなされていた為に少し早い時間帯での訪問としました。
こちらのお店は同じくスタンプラリーの対象店舗となっている「ヒナタ屋」さんの１階下にあるお店。狭く古びた階段を登った先にあったのはウエスタン調のお店。完全にバルタイプのお店だったので「カレーグランプリ目的のみでの入店でも良いですか…？」と念の為に聞いてみると、物凄く感じの良い女性店員さんに、笑顔でカウンター席に通して貰いました。厨房には男性店員さんが１人。どうやら２人で回しているお店の模様。先客は男女３人１組のみという状態でした。
こちらには訪問前から気になっているメニューがあって…本来なら看板メニューであろう「豚フィレフォアグラカレー」を選ぶべきなのでしょうけれど、それに勝る興味を唆られたのが「スタンダード」とされていた「黒ビール豚カレー」なるメニュー。ビールを使用したカレーってどんな感じか…⁈
先客の料理もあった様で、15分弱の待ち時間での到着。平たい皿の真ん中に小山状に盛られたご飯の上には豚肉が数切れ載り、その上からそれ等が浸かる様なイメージでのたっぷりカレーが掛かり、上部にカスリメティが少々…という内容。
フォンドヴォー的なコクと甘味を伴った旨味の強いカレー。これにペッパー系の辛さが追い掛けて来る。そこに厚みを持たせて肉感を強く演出した豚肉。メニューにはロース肉を使用と書かれていましたが、カットの仕方か何パターンかの食感の違いも。そのロースト加減が抜群で、これがスパイシーなカレーの味だけでなく、香りともマッチして来る！とにかく、これにライスも併せた三位一体のバランス感が素晴らしい！肉の美味しさを確かめるべく、それを単体で食べれば、物足りなさ感があるし、それにより豚肉が先に無くなってしまった後のカレーライスだけでも物足りない感が…。どれが欠けてもダメという、本当に完成度の高いメニューかと！それぞれの量的にもしっかり計算がなされた内容となっているので、バランス良く食べて行けば、最後迄愉しめるという、まさに私の理想とする料理の条件を満たしてくれているカレーかと！凄く研究されて作られたカレーなんだと思います。例えば黒ビールじゃないと実現出来なかったんだろう…と。
女性店員さんだけでなく、厨房から出て来た男性店員さんもかなりの好印象。毎年…と言っても未だ３年目ですが、スタンプラリーで回る事で、普段なら絶対に行かないお店の中から自分的に素晴らしい名店を発掘出来ているのですが、今年はこちらのお店かな⁈と。先述の看板メニューも試したい！
これにて今年の私の目標獲得スタンプ数の過半数を達成！10店舗以上到達した事で頂けた「バディ賞」の副賞の中にあった、神田カレーグランプリ公認の「プリングルス」で祝杯！
ご馳走様でした。