心地よい雰囲気の中で、美味しいワインとお料理をいただく : Wine Bar TeRRa

東京ドームで行われたテイラー・スウィフトのコンサートの帰りにふらっと立ち寄った水道橋のワインバー「TeRRa」さんをご紹介。

フランス全土のワインを常時約130種類も揃えているワイン好きにはたまらない、とても雰囲気の良いワインバーです。
店内はこじんまりとしていて、カウンター5席とテーブルが3つ、6名の個室がひとつ。1人でお邪魔したので、カウンターをご案内していただきました。
店主の方がとても笑顔が素敵な親しみやすい方で、充実しているグラスワインの中から、お料理や好みに合わせてセレクトしてくれます。

【Today’s Order】
タパス5種盛りセットー980円
→キャロットラペ、イタリアンオムレツ、塩豚バラ肉のキャラメリーゼ、ラタトゥイユ、タコとブロッコリーのマリネの5種でした。どのタパスもスパークリングワインとの相性が非常に良く、スターターとして、ベストチョイスだったなと思います。

牡蠣と白ネギのクリーム煮込みー860円
→牡蠣がゴロっと入って、白ネギはしっかりと煮込まれて甘さを感じるくらいで、臭みは一切なし。ヴェルメンティーノ主体の白ワインと合わせていただいて、非常に美味しかったです。

トリッパー860円
→これはもう間違いないです。柔らかくトマトで煮込まれたトリッパは、赤ワインとの相性抜群ですね。

挽き肉とマッシュポテトのグラタンー930円
→ちょっと食べ足りなくて、メインでオーダーしたグラタン。ひき肉とマッシュポテトの具合が絶妙で、ベシャメルソースも相まって大満足の一品。こちらには、メルロー主体の赤ワインとの相性も非常によかったです。

洋梨のコンポートとアイス Hotチョコレートがけー980円
→今日のオススメで書かれていたこのメニューが非常に魅力的で誘惑に負けてオーダー。
甘すぎない洋梨のコンポートに、ちょっとシャーベットのような軽めのアイス、そこにチョコレートが掛かるという贅沢なデザート。
これには、店主の方のオススメで、キャラメルのリキュールを合わせました。このリキュールは初めて飲んだのですが、キャラメル味というよりは、ちょっと癖のあるチーズを思わせるような味でした。

ふらっと入ったお店でしたが、コンサート帰りのお客さんだけでなく、ワイン通の常連さんも結構いらっしゃっていて、隣の席の方との会話も弾んだりと非常に楽しい時間を過ごさせていただきました。

また、次に東京ドームのコンサートの際に、またお伺いします！

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