공식 정보
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점포명 |
Sobadokoro Daisen
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장르 | 소바、덴푸라 |
예약・문의하기 |
03-3219-1355 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都千代田区神田猿楽町1-4-4 豊田園 1F |
교통수단 |
都営地下鉄三田線・新宿線東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩5分 진보초 역에서 301 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
13 Seats ( カウンター5席 テーブル2席×4 ) |
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연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.1.17 |
【むじなそば】…”たぬきの揚げ玉”と
“きつねの油揚げ”が一緒に入っているそば
あっさりとした甘汁の温そばに揚げ玉と
油揚げの甘みを添えて同じ穴のムジナを食す
打ちたて、茹でたての二八を啜るそば処
神保町ランチ
気になってたこちらの店を初訪問
実はこちら、“豊田園”というお茶屋でもあり
蕎麦屋の“大宣”とWネームをもつお店だ
カウンター席でメニューを眺める
うどんが稲庭というのにも気を惹かれたが、
初訪の今回は、やっぱりそばだろうと
<むじなそば・680円>を注文した
立食いそばと本格そばの中庸な価格帯で
店員に訊くと二八で打っているのだそう
手頃な値段で本格そばを食せるのはいいね
生めん茹でたてで“むじなそば”が供された
具は、油揚げと天かす以外にワカメと蒲鉾
甘汁をレンゲで口へはこぶと
あっさりとしていてカエシ薄め
細めの麺は、ちょっと弱腰
箸で引き上げるもホロホロと切れる
油揚げと天かすの甘みを絡めたり、
ワカメの風味を添えながら食べ進めた
今度来たら稲庭うどんいただいてみよう
せっかくお茶屋さんでもあるから
オススメのお茶あたりも試飲できたらいいな
#同じ穴のむじなそば