うどん、そのものの美味しさが際立つ : Hitashiro

공식 정보

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Hitashiro

(直白)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.8

~JPY 9991명
  • 요리・맛4.1
  • 서비스3.7
  • 분위기2.6
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
2023/10방문3번째

3.8

  • 요리・맛4.1
  • 서비스3.7
  • 분위기2.6
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
~JPY 9991명
2023/07방문2번째

3.8

  • 요리・맛4.1
  • 서비스3.7
  • 분위기2.6
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
~JPY 9991명

うどん、そのものの美味しさが際立つ

本場の讃岐うどんが東京で食べられるお店。

▪️料理・味
今回2度目の利用は、肉つけ900円選択。

ここのうどんは、本場の讃岐うどんを謳っていて、面白いのは讃岐饂飩の蘊蓄をお店でデッカく紹介しているところ。

そして大盛りが無料なので、食べ過ぎを気にしつつ、大盛りを頼んでしまいました。肉つけ汁につけずに、最初はうどんだけで3分の1ぐらい食べられるぐらい。

実質うどんって塩が入っているので、そのまま食べてもうどんそのものが美味しければ、結構そのまま行けちゃうんですね。

カチカチじゃなくって、程よいコシ感なので、ストレスなく噛んで飲み込めるのも良い。

つけ汁は、まるでつけ麺の煮干しつけ汁みたいで、相当に濃厚な煮干しだし。肉は豚肉でした。

▪️サービス・雰囲気
山の上ホテル裏の駿河台の崖下に近い場所にあります。居抜きの店をそのまま使っているような雑然とした感じが、逆にうどん屋らしい雰囲気を醸しだしていて、近隣の「丸香」とはまた違った雰囲気が対照的で面白い。

最初に自販で、食券購入しますが、paypayなどの二次元シンボル(QRコード)による決済も可能なようです。

生き生きとしたお店の雰囲気で、挨拶も丁寧なご主人なので、気持ちよく気分よく利用ができます。

意外にこういうの大事ですね。また来たくなっちゃうので。そしてまた来たいと思いました。


2023/06방문1번째

3.7

  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.0
  • 분위기2.2
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
~JPY 9991명

레스토랑 정보

세부

점포명
Hitashiro(Hitashiro)
장르 우동、튀긴 음식、덴푸라
예약・문의하기

03-3219-4722

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都千代田区神田猿楽町1-5-3 リッツお茶の水ビル 1F

교통수단

都営地下鉄三田線・新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩5分
JR中央線・総武線【御茶ノ水駅】御茶ノ水橋口 徒歩7分

진보초 역에서 297 미터

영업시간
    • 11:00 - 16:00
    • 11:00 - 16:00
    • 11:00 - 16:00
    • 11:00 - 16:00
    • 11:00 - 16:00
    • 정기휴일
    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    土曜日は不定休になります。Xにて最新の情報をご確認下さい。
    麺切れ次第終了。手打ちのため一日に作れる数が決まっています。
    麺切れ次第終了のため、営業の有無はご連絡下さい。
    夜営業は予約のみ

예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
~¥999~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

좌석 / 설비

좌석 수

25 Seats

( カウンター9席、テーブル5つ)

연회 최대 접수 인원

20명 (착석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

但し、夜のみ

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

홈페이지

https://hitashiro.jimdo.com

오픈일

2014.8.1

비고

【讃岐うどん専門店】
手創一貫
完全手創りの麺、出汁

香川から取り寄せた数種類の小麦粉を独自の配合
うどんに合う天然水を使用し練り上げています
機械とは異なり職人の完全手創りの為、毎日が一期一会のうどんです
出汁
イリコ、混合節を独自の配合。無添加無化調
拘り
機械工程なしの完全手打ち、無添加無化調出汁
ここまでやってこの価格。コストを最大限に下げお客様にご提供
毎日が一期一会のうどんです