공식 정보
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점포명 |
Tsukesoba Kanda Katsumoto
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장르 | 쓰케멘、라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都千代田区神田猿楽町1-2-4 |
교통수단 |
지하철 진보초역 A5 출구 도보 5분 JR 오차노미즈역 오차노미즈구치 도보 7분 지하철 신오차노미즈역 B3b 출구 도보 10분 진보초 역에서 250 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8011001143572 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
13 Seats ( 카운터만) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 거리 코인 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
요리 |
영어 메뉴 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.2.20 |
가게 홍보 |
담려 어패류 간장 맛 스프에 가는 면과 평타면. 두 종류의 모듬으로 다른 맛을 맛볼 수있는 츠케 소바.
메뉴의 기본은 '청유 츠케소바'. 감칠맛이 효과가 있는 수프에, 씹는 가는 면과 덩굴 덩굴로 한 평타면의 2종류의 면이 어울려 모듬으로 제공됩니다. 각각의 면의 개성을 맛보는 것은 물론, 섞어 먹어도 새로운 맛. 그리고 국수를 먹고 끝나면, 꼭 「할인 스프」로 스프를 맛 주세요. |
木曜日、この日も COMPLEXのLIVEで東京ドームです!
LIVE前に神保町の『つけそば神田勝本』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
こちらは『中華そば勝本』の2ndで、今もアホほど混んでるのかな?『銀座八五』も系列ですね!
2021、2022年と百名店に選出されてますが、2022年に運営会社が倒産して一時はどうなるのかと思いましたが、無事復活して良かったですね(^ ^)♪♪
そんな勝本さん16:00過ぎの訪麺で流石に空いてましたねー、店内3〜4割の入りといった所です!
早速券売機で5/10から新発売になった『上特製清湯つけそば』をポチリ(^ ^)♪♪
提供までは約10分ですね、ラーメン着丼(^O^)ノ
いやー、麺線も綺麗に整えられてますね!
プースーは魚介香る動物系とのWスープかな?
とても上質なつけ汁です♪♪
麺は浅草開化楼の細ストレート麺と中太めの平打ちストレート麺の2種。
細麺は意外と噛み応えがあり、平打ちはチュルっと入ってきますね!
具材はつけ汁にメンマと三つ葉?の茎のようなモノ、麺のほうには三つ葉に柚子皮にナルト、海苔に海老ワンタン、そして別皿でバラチャーと肩ロースの2種のチャーシューに煮卵、更に別皿でネギとスダチという豪華ラインナップ(^ ^)ノ
序盤でネギと柚子皮をつけ汁に投入し、最初のスッキリ味変をし、後半にスダチ投入で更なる清涼感の世界へと誘われます♪♪
最後は割スープ投入でフィニッシュ‼︎
いやー酸っぱくないシンプルつけ麺、ごちそーさまでした(^O^)ノ
P.S:この日はCOMPLEXの復興支援 LIVE2日目でした!
まさか2日間とも当選するとは思わず、まぁ席はアレでしたが(笑)大ラッキーとしか言えません(^ ^)ノ
MCで布袋さんが『新曲作りますか?』とか言ってたケド(笑)次果たしてまた LIVEを観れる日が来るのでしょうかねぇ…
またその日を期待してます(^O^)ノ