공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sumibi Bisuto Ro Go-Baru（Sumibi Bisuto Ro Go-Baru）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、와인 바、바르 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-4313 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都千代田区神田神保町1-5-11 |
| 교통수단 |
진보초역 A7 출구에서 도보 1분 오차노미즈역에서 도보 10분 구단시타역에서 도보 9분 진보초 역에서 67 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代としておひとり様330円(税込) コースの場合はお通しはございません。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 테이블 24석, 넓은 카운터 5석, 느긋하게 편히 쉬면서 식사를 즐길 수 있는 공간을 준비하고 있습니다. 각종 음료회 등에서 꼭 이용해 주세요! !） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 소중한 식사의 자리, 가족에서의 한 때, 마음이 맞는 동료와의 식사에 꼭 이용해 주십시오. 계절별 음료회에서도 이용하실 수 있습니다. 15분 ~ 전세도 가능 ★ 부담없이 상담해 주십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 전용 주차장은 없지만 근처에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
부담없이 상담해 주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.2.1 |
| 전화번호 |
03-5577-6860 |
| 비고 |
★진보초의 골목 뒷 고기 발 ★ 흑모 와규는 극암 프리미엄 비프 “신타마”를 사용. 야키사가 최적의 굽기 가감으로 제공합니다! 고기 이외에도 여러가지 먹고 싶다! 라는 분도 안심하고 주문하실 수있는 메뉴 내용입니다. 요리에 맞는 와인과 술을 목표로하고 있으므로, 좋아하는 맛을 꼭 직원에게 부담없이 이야기하십시오. 야키토리 (닭꼬치) 비스트로 야키토리 (닭꼬치) 스시 (초밥) /5-bar.com/shop/nakano 다카다노바바점 https://5-bar.com/shop/takadanobaba |
神保町駅周辺をぶらぶら散歩中に、センスのいい、ネオンの看板に惹かれて来店。
土曜日の18時前だったけど、人気店らしく、予約でいっぱいの中で、運良く唯一の空席におさまる。
程よく暗い店内に、軽快なポップスが流れて、心なしか気分が高まる。
名物の、ラビオリで包んだ洋風の餃子は、三種類の変わり種。
豚肉・ポルチーニソース
鴨肉とクレソン・サフランクリームソース
羊肉とスパイス・赤ワインバルサミコ醤油ソース
ワインも、その日の気分やコンセプトを、キャッチフレーズで表したメニューが楽しい。
この日は、『全米が泣いた』ウッドブリッジのメルローを注文。ドライチェリーのような果実味やスパイスが、お肉料理によく合う。
そして圧巻は、目の前でバーナーで焼いてくれる、霜降り牛肉のカルパッチョ！
味付けは塩だれと、バルサミコソースの二種と珍しい組み合わせ。小口ネギと、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、とろとろの卵黄を絡めて頂く。これは、うま！
インスタ映えや、奇をてらうメニュー・コンセプトで物珍しさを狙うだけではなく、味もちゃんと美味しい。
接客も丁寧で、好感の持てるお店でした。
少人数の飲み会でまた使いたい！