공식 정보
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Jimbouchou Itarian Kuore Doro
(神保町イタリアン クオーレドーロ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jimbouchou Itarian Kuore Doro（Jimbouchou Itarian Kuore Doro）
|
|---|---|
| 장르 | 다이닝 바、이탈리안、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-0615 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都千代田区神田神保町1-14-16 2F |
| 교통수단 |
지하철 한조몬선 진보초역 A5번 출구 도보 2분 도에이 신주쿠선 진보초역 A5번 출구 도보 2분 진보초 역에서 140 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석)、20명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 최대 6명까지 이용할 수 있는 로프트석 있음 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,스포츠 경기 관람 가능.,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 전화번호 |
03-3518-2307 |
| 비고 |
차의 물의 인기 이탈리안 레스토랑「차노미즈 DelSole」이 2017년 9월 22일(금)에 폐점해, 뼈가 있는 고기 요리 &크래프트 맥주를 새로운 메뉴에 더해, 옷차림도 새롭게 「진보초 이탈리안 Cuore d'oro "로 2017년 10월에 오픈. |
今夜は神保町イタリアン クオーレドーロにて、旧交を温める。
ちょっとしたことで「久し振りに会おうか（呑もうか）」の話になり。
お店を自身で決めると視野が狭くなるかもしれないので、友人にお任せしました。
席の予約までお願いしましたが、今夜は予約で満席なんですね。
お店は居酒屋の2階、戸を引くとすぐに上り階段。
カジュアルイタリアンとでも呼ぶのか、テーブル主体の空間と、ちょこっとテラス風の半3階。
満席ではあるけれど、全席にお客さんが座るわけではなく。
細かいサービスが行き届くような、少しの人数増にも対応できるように、6割から8割程度入り。
友人は先に入って待っていてくださいました。
料理を注文する前に、ハートランド600円で乾杯。
今夜は神保町で二人お疲れ様会、何年ぶりでしたっけ、ねー
料理の注文は友人にお任せ、アラカルトですがコース仕立てで。
本日の前菜8種盛り合せ1,800円、2名様用3,300円。
シェア前提の小皿料理を、世情の影響を受けてシェフが取り分けて提供してくださいます。
1人前は1,800円ですが、2名様用3,300円、3名様4,500円、4名様5,600円と用意されています。
この数字で伝える気遣いって中々出来ないし、この店でイタリアンを覚えた学生は、他の店でアンティパストに接して初めてこの店の気遣いを知ることになります。
今夜の盛り合せは、冷製コーンスープ、生ハム、ボローニャソーセージ、カルパッチョ、トマト煮込み、アオサのフライ、サラダ。
2人で楽しむ料理なので、相手の食べるペースに合わせて食べる様にしていますが、中々ね。
アンティパストにしては量が多いけど、これもひとつのお店からのメッセージなのだろう。
ローマ風PIZZAマルゲリータ1,500円
イタリアンだとピッツァを食べなければ、とはお里が知れますな。
タバスコは用意されないんだ、と配膳を眺めていると、「辛いソースを用意しますか？」と訊かれます。
どれ、試してみるか。
厨房から持ってきてくださった、辛味ソース。
辛くても辛くなくてもこんなに量は要らないけど、頼んだのは私。
ピッツァ自体がとでも美味しいので、あえてソースは必要ないけれど、このソースが激辛。
激辛なんだけど後を引かないキレの良い辛さ、ピッツァに合うように辛さを調整して仕上げているでしょ。
ハウスワイン（白）620円
お店の公式メルマガを登録すれば（登録したけど）、ワイン一本が無料サービスされます。
そんなに飲めないし、飲まないし、今日はそう言う気分ではないし。
ハウスワインで十分美味しい。
平飼い卵のカルボナーラ手打ちパスタ キタッラで1,500円
コースの途中でパスタを頂くのがイタリアン、キタッラで造ったパスタを頂くのは、2回目かな。
サービスされてのんびり写真を撮っているとパスタが冷めるので、さっと取り分けて下さった友人に感謝。
この四角いパスタがソースなどに良く絡んで美味しいんだよね。
この辺りになると話しは大方終わったので、料理や食材の話しに移っていきます。
分かっている人と分かっている話しをするのは楽しいですね。
とろっとろスペアリブのバーベキューソース2,200円
スペアリブなので骨ごと焼き上げた肉がドン、ではなく、ソースで煮込んであるのか。
合わせる根野菜はジャガイモかな、ジャガイモにしては色合いが濃いな。
頂いてみたらサツマイモ、しっとりした食感がスペアリブにとてもよく合います。
焼いたスペアリブだと骨にしゃぶりついてしまいますけど、煮込んであるからかフォークで簡単に剥がれます。
赤ワインをがぶがぶ飲みたい右手でフォークを持ち、サツマイモと交互に楽しみました。
美味しいイタリアンをご馳走様でした。