Ramen Jirou
(ラーメン二郎)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Jirou
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都千代田区神田神保町1-21-4 |
| 교통수단 |
靖国通りを駿河台交差点方面に進む。駿河台交差点に着いたら、三省堂書店の裏、神保町花月の隣、三井のリパークのコインパーキング「神田神保町第15」の隣。 진보초 역에서 239 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2017.12.11 |
| 비고 |
至る靖国通り |
ラーメン二郎 神田神保町店
≪到着～着丼：92分≫
⏰時間 **********
水曜（平日）
11:58到着
13:24着席
13:30着丼
13:42退店
並び **********
到着時：34人
退店時：26人
ℹ️情報 **********
食券：入店時に購入
購入：ラーメン
追加：うずら玉子(5コ)
金額：1,000円（900円＋100円）
ｺｰﾙ ：ヤサイ、ニンニク、アブラ＆硬め事前ｺｰﾙ
席数：11席
1ﾛｯﾄ：5〜6杯
オペ：3人
回転：遅め(15〜16分程/1ﾛｯﾄ)
特徴：微乳化 中太ﾊﾟﾂ麺 ﾑﾁ豚2枚 れんげ無
お腹：いっぱい
️メモ **********
並びと回転率の関係で3年2ヶ月敬遠してた
1ﾛｯﾄ終わる毎に店員さんが列整理＆誘導
店前待ちになったら麵量確認や硬めの事前申請
硬め申請で通常15分→12分にﾛｯﾄ時間短縮
ｸﾀｼｬｷ中間ﾔｻｲは標高そこそこのﾔｻｲ本来の味
ｺｰﾙｱﾌﾞﾗは細かめﾌﾟﾚｰﾝな雪ﾀｲﾌﾟ
ｽｰﾌﾟは液体油厚めの微乳化で豚と醤油のﾊﾞﾗﾝｽが〇
硬め申請のｽﾄﾚｰﾄ麺はﾊﾟｯﾂﾊﾟﾂの仙川ﾗｲｸで小麦ﾀﾞｲﾚｸﾄ
二郎の中でもﾄｯﾌﾟｸﾗｽで硬めの茹で上がり
大判の厚めｽﾗｲｽなﾑﾁ豚で脂身も多少あり
麵量は比較的多めなため油断すると撃沈する
ﾔｻｲも麺ｽｰﾌﾟは熱めで急いで食べると口内火傷
店員さんが待ち時に気さくに声をかけてて比較的優しめ
ﾛｯﾄ入れ替え制のためﾛｯﾄが乱れると回転が悪化
回転が良ければ頻度高めで行きたい
動画撮影禁止で注文したﾗｰﾒﾝのみ写真撮影可
※この投稿は24/05/01時点の情報です
ごちそう様でした
美味しかったです
Instagramの投稿はこちらから
@yk_men_rt
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