공식 정보
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점포명 |
yakitoritowaimpurasubisutoroodensambi-(yakitoritowaimpurasubisutoroodensambi-)
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장르 | 이자카야、야키토리、와인 바 |
예약・문의하기 |
050-5456-3726 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
【重要】 |
주소 |
東京都千代田区神田神保町1-18-10 三光ビル1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 각선 진보초역 A5 출구 도보 3분 진보초 역에서 156 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
お通しとして330円(税込)頂戴しております。※コースはお通し代が含まれた価格です。 |
좌석 수 |
28 Seats ( (느긋하게 편히 쉬면서 식사를 즐길 수 있는 공간을 준비하고 있습니다. 각종 연회에서 꼭 이용해 주세요)) |
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개별룸 |
불가 개인실은 없습니다만, 소중한 식사의 자리, 가족에서의 한 때, 마음이 맞는 동료와의 식사에 꼭 이용해 주십시오. 신년회, 환송 영회 등 계절 연회에서도 이용하실 수 있습니다. 부담없이 상담해 주십시오. 전세 이용 가능 20분~ |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 재떨이를 준비하고 있습니다. 흡연자도 금연자도 즐길 수 있습니다. |
주차장 |
불가 전용 주차장은 없습니다. 이해의 정도 부디 잘 부탁드립니다. 차로 내점의 손님에게 알코올의 제공은 삼가해 드립니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,타치노미(스탠딩 바)가능 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2019.12.12 |
전화번호 |
03-6811-0388 |
비고 |
야키토리 (닭꼬치) 스시 (초밥)의 알림 bar.com/shop/jinbo 다카다노바바점 https://5-bar.com/shop/takadanobaba |
いい感じの居酒屋が多い神保町にて、今働き盛りな若者を中心に賑わうバルがある!
ここをきっかけに好きになって欲しい。あなたにとって私もそうでありたい。
そんな想いで毎日ワインを注いでくれるお店3B。
ワインの良さを伝えてくれる素敵な笑顔のスタッフさんが多くいらっしゃいます!
料理は焼き鳥と創作おでん。
ワイン倉庫のような洞窟的な店内で楽しいと美味しいが詰まった時間を過ごしてきた。
鶏白湯スープと大根おろしで準備をする。
ここまでは、落ち着いて過ごせる焼鳥屋。
ホタルイカの白ワインマリネが登場。
名前とは違い、偉い酒の当て感満載。
日本酒合わせたくなるけど、さすがワイン仕様になっております。
とりあえず泡で乾杯。
飲んだのは、「今日の私にご褒美」
スタッフで毎回試飲して相応しい名前つけるということで、美味しさとネーミングには拘っている。
これからも色んな名前出てくるよ?
一本目、丸モト。
シンプルに焼き鳥を味わう。
んまいっ。
焼き鳥は、3種の塩から楽しめる!
・炭塩
・燻製塩
・トリュフ塩
あと青柚子胡椒
ここからササミ、豚バラと続く。
どれにしようかと塩を選ぶけれど、そのまままで食べて美味しいけら、使いきれないと思ってしまうもどかしさ。
塩の向こう側に見える水平線に想いを馳せてワインで流し込む。
ここで呑んでいるのは、オレンジワイン「次の日も大丈夫」
ちなみにこの日、朝まで呑んでいて次の日は、大丈夫じゃありませんでした。
レバーのとろとろ感が最高だった!
味は選べるが胡麻油で。
創作寄りではあるが、これが食べられるのは嬉しい。
濃厚タレが美味いぱつぱつのつくねもよき!
しっかりと捏ねているの〜
ここで別のワインを。
「バナナの謎はまだ謎なのだ
バナナの謎はまだ謎なのだ
バナナの謎はまだ謎なのだ」
誰も言えないこの言葉。頑張って注文して!
水茄子のグラタン的なやつがバカ美味かった。
ここのワインは「ジャイアントキリング」
串以外では、おでんがおもろ美味しい!
・大根(ポルチーニ)
・厚揚げ(麻婆)
・ラム肉(ケールグレフルジュレ)
・たまご(スモークサーモン)
優しいお出汁だけれど、こんな攻めた味付けの数々、、
美味しいし、ワインが欲しくなるラインナップ。
「あの娘とスキャンダル」
「いたるだきマンモス」
「南米が泣いた」
あたり飲んだかな。
どこの国の何のとかわからないけれど、親しみやすいからこそ、また会えたくなる。
テイスティングサイズからしっかり、お値打ちに世界のナチュールワインを楽しめる。
この後も予約のお客さんがどんどん来てたから、予約必須かも!
〈住所〉
東京都千代田区神田神保町1-18-10 三光ビル1F
〈最寄〉
神保町駅徒歩3分
〈TEL〉
050-5456-3726
<通常営業>
17:00〜23:00(L.O.22:30)
<日曜及び連休最終日>
16:00〜22:00(L.O.21:30)
〈定休日〉
無し