공식 정보
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점포명 |
Sumibikushiyaki Hiyokunotori
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장르 | 야키토리、육류 요리、일본술 |
예약・문의하기 |
050-5597-8912 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
좌석만 예약 시 주의사항 |
주소 |
東京都千代田区神田三崎町2-15-11 西角ビル |
교통수단 |
JR 스이도바시역 서쪽 출구 도보2분 스이도바시 역에서 328 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4011102023462 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
서비스료, 충전료 없음, 통행료 380엔 |
좌석 수 |
29 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 현관 앞에 재떨이 있음 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2020.7.1 |
전화번호 |
03-6910-0809 |
今回訪れたのは水道橋駅西口から3分程度の場所にあるヒヨク之トリさん
麻布にある本店はなんと百名店
水道橋は7月にオープンしたとのことで、行くならいま!
予約が取れにくくなってきています
オープンしたてということもあり店内はとても綺麗です
まず嬉しいポイントはお通しがポテトサラダなこと
マヨネーズ少なめのさっぱりしたポテサラです
一品はささみの昆布締め、スモークチーズとクラッカー、漬物盛り合わせを注文
焼鳥ができるまでこちらで飲みます
ささみの昆布締めはねっとりした口当たりで、わさび、しそと食べるのがおすすめ
これは一押しです!必ず食べるべき!!
スモークチーズは燒き台で火を通してからの提供
クラッカーとお酒が合う
さて、ここから焼鳥
1本300円程度です。
鳥肉だけでなく、野菜串などメニューも豊富でうれしい
この日注文したのは以下
ささみのさび焼き
せせり
砂肝
ハツ
ちょうちん
薬研軟骨
椎茸
驚いたのが店内満席で焼鳥の注文がかなり入っているのに1本1本火入れが完璧なこと
店長さんが燒き台につきっきりで焼いてくれます
このこだわりが嬉しい
特におすすめはささみとせせり
ささみは本当に火入れが完璧で、レアめの焼き上がり
ふわふわの食感が楽しめます
ささみはさび焼きに限る!
せせりはめちゃくちゃジューシー
大ぶりなポーションから肉汁があふれます
これは2本目いきたかった、、
間にはさむ漬物盛り合わせも口直しにいい
焼鳥にはこういうのが嬉しいですよね
また、日本酒をはじめお酒を多く取り揃えています
オリジナルカクテルなどおしゃれなものも
ドリンクも隠れたおすすめです
店長さんもいい人でお話しながら食べることができました
店員さんのサービスもよく気持ちよくご飯が食べられました
予約困難になるのは間違い無いと思うので是非今のうちに!
また行きます
ごちそうさまでした