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中華蕎麦 仁香【四】 ~3月23日にスープをフルリニューアルした東京・神保町の城南信用金庫と集英社のビルとビルの間の狭い路地の奥にひっそりと佇む店で「叉焼中華蕎麦(塩)」~
訪問日:2024年4月15日(月)
本日のランチは3月23日にスープをフルリニューアルした東京・神保町の『中華蕎麦仁 香』へ!
『中華そば和渦TOKYO』、『MENクライ』、『らーめん亭ひ...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
先日は醤油をいただいたので今日は塩を注文。
3分程で着丼です。
まずはスープを一口。
おっ!塩の主張がスゴい❗️
ちょっと塩味が強めに感じます。
血圧高めのおっさんにはもう少し優しい感じのほ...
14時過ぎに到着、ウエイトなし、口コミに書かれていたしじみ昆布水つけ麺が目当てだったが残念ながら券売機には不在、筆頭左上の塩をPush、つけ麺のつけダレみたいにつけてもOKということで肉玉も追加で
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フルリニューアル後初訪問。
さてどんな味になったんでしょうか?
完全に別物になってます。
麺は啜りやすくなり、チャーシューもメンマも別物にリニューアルされ、スープも奥行があり速攻完食です。
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3月23日よりフルリニューアル、豚、鶏を中心に魚介や乾物系等の旨味たっぷりのスープ♪
「ゆずラボ。」をあとにして、お腹はまだ全然余裕があるのでもう一軒目指します。クロスバイクでのんびり移動。お世話になってる小学館のお膝元、神保町へ。昨年(2023年5月)オープンの「中華そば 仁香」...
神保町駅、九段下駅の中間に位置するラーメン屋です。
地図を見てそうかなとは思いましたが、黒須の居抜きなのですね。
フルリニューアルをしてまだ1週間も経っていないとのこと。
13時来店でスムーズに...
ベトナム短期滞在から帰国して、ベトナム人店長のソンさんが仕切る定番のこちらへ。フルリニューアルしたとの告知をSNSで見て気になったので帰国早々に訪問しました。平日13時半頃の到着で店内は7割の客入りで...
SNSの書き込みに来週からフルリニューアルとあったのでリニューアル前に伺いました。
こだわりの食材を使い今でもバランスのとれた充分美味しいラーメンなのにフルリニューアルとは興味津々です。
リニュー...
中華蕎麦 仁香 で『 特製 しじみ昆布水つけ麺(醤油) 』食べました♪
神保町に用事が有り、お昼になったので何処かでランチをしようと思い、開店から10か月経ったので『中華蕎麦 仁香』に行く事にしました♪
お店の前に11:20に着くと行列は無いので店内に入ります♪
...
色々調べていたら黒須さんの後にできたこちらのお店を発見。
中々評判良さそう。
行ってみた。
11:20頃到着。並びは無い。店内は2名。
特製醤油蕎麦1,300円をポチリ。
しばし待つ・・...
土曜日12時前に来店。
券売機で醤油ラーメン1.000円、肉玉子かけご飯150、小瓶ビール400円を注文。
10分かからず、肉玉子かけごはんから銘柄卵とチャーシューが入って150円は小ぶりでも高コ...
個人評価基準
・平均(普通)を3.0点とし、0.5段階で評価。
・総合ポイントは、料理/味×4倍、サービス×2倍、雰囲気×2倍、CP×2倍 で足した数字を、10で割った点(酒/ドリンクは対象外)。...
特製醤油蕎麦 1,300円
以前の超有名ミシュラン掲載店の後に居抜きで出店。
和渦系列のお店で感じの良いベトナム人店主が仕切るお店。
鶏出汁の旨みの濃いスープで好みの味です。
以前のお店が有名...
점포명 |
Chuuka Soba Nika
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都千代田区神田神保町3-1-19 |
교통수단 |
진보초 역에서 301 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
7 Seats ( カウンター7席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2023.5.15 |
비고 |
【主に更新されているSNSはX(旧Twitter)】 |
少し間が空いていましたが、お店のXにてしじみ昆布水つけ麺を再開したとの情報をキャッチして定番のこちらにお伺いしました。平日12時半着で待ち無しもちょうど満席、後客3名でした。
醤油と塩を選べます...