Sushi Suzuki
(鮨 すゞ木)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Suzuki（Sushi Suzuki）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
03-3817-7711 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都文京区本郷2-31-1 |
| 교통수단 |
혼고산초메 역에서 287 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
今日の一品 ランチ ¥1,800
チャンスを逃さず「鮨 すゞき」に来ました。簡素なファサードです。店内はカウンターのみに見えますが、奥に座敷がありそうな気配です。カウンターの端っこに座らせてもらいます。
ご主人から、昼は2,500円か1,800円になりますがどういたしましょうか、と聞かれます。（心の中で「給料日前なので」）1,800円でお願いします。ああ、またケチってしまった…。
ラインナップは、平目、赤身、再度赤身、帆立、ボイル海老、いくら、鉄火巻き、卵でした。ガリは酸味が強め。シャリはご主人の暖かみがそのまま伝わる柔らかい感じです。わさびは、辛さより甘みのほうが強いです。そしてネタはすべて新鮮。冷凍感はみじんも感じません。醤油は、甘みが強く、濃い出汁です。なのでちょっとつければ大丈夫です。
2,500円コースとの差は、まぐろが赤身ではなく中トロ、赤貝がつくことです。中トロのサシの美味しそうなこと。やはりケチっちゃダメですよ。
最後の卵の美味しいこと。寿司屋の善し悪しは卵で決まる、と昔からいいますが、それならすゞきは「良し」です。美味しい寿司ランチをいただきました。ごちそうさま。