蕎麦だけでなく、蕎麦湯も鴨も美味 : Sobakiri Morino

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

3.7

¥3,000~¥3,9991명
  • 요리・맛3.9
  • 서비스3.4
  • 분위기3.5
  • 가성비3.9
  • 술・음료-

3.7

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.4
  • 분위기3.4
  • 가성비3.8
  • 술・음료-
2024/04방문3번째

3.7

  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.4
  • 분위기3.4
  • 가성비3.8
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

蕎麦だけでなく、蕎麦湯も鴨も美味

食べログで東京都の蕎麦で検索すると
上位に入っているこちらに久しぶりの訪問です。
鴨汁付きの蕎麦を頂きました。
蕎麦は水切れよく、風味は強くないものの
歯応え良く美味しいです。

鴨汁は、出汁との相性も素晴らしく、絶品でした。
鴨団子のほのかで爽やかな脂が口内に旨味の膜を作ってくれるかのようです。
ミンチにしている肉片の粒の大きさも良く、
口当たり、噛み応え、出てくる旨味か合間って
抜群の美味しさです。

2023/02방문2번째

3.7

  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.4
  • 분위기3.4
  • 가성비3.8
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

綺麗で冷たく締まった蕎麦

周りには行列の出来るラーメン屋もありますが、
体に負担の少ないものを求めているのか、
気がつくとこちらに足が向いていました。
私にとっては、そんなお店です。

大盛りのざる蕎麦1250円。
これだけだと量的には少し物足りない方も結構
いらっしゃるのではないかと思いますが、
蕎麦自体は美しく、冷たく、癖なく、
歯応えも喉越しも楽しめます。

画像でお分かり頂けると思いますが、
つゆは関西風と関東風の2種類の出汁があります。
関東風の方が一般的に普及している味です。
薄口醤油か濃口醤油かの違いによるそうです。

2022/06방문1번째

3.7

  • 요리・맛3.9
  • 서비스3.4
  • 분위기3.5
  • 가성비3.9
  • 술・음료-
JPY 3,000~JPY 3,9991명

蕎麦も蕎麦湯も美味しいです。

鱧、鮑、とうもろこし、アスパラ、舞茸とざるそばのセットを頂きました。
ざる蕎麦は風味も歯当たりもよく、是非また食べたいと思いました。
出汁は薄い色の関西風なるものを頂きましたが、
通常の濃い色をしたものの方が良かったかなと思います。

天ぷらの野菜はもう少し早いタイミングで上げて、
歯応えがもう少しある位だと更に良さそうです。
塩がとてもマイルドです。
少々多く着いてしまっても、しょっぱい!
とならないほどマイルドで、これは助かります。

近くに寄ったら、再訪したいと思います。

레스토랑 정보

세부

점포명
Sobakiri Morino(Sobakiri Morino)
장르 소바、덴푸라、일본 요리
예약・문의하기

03-3818-9555

예약 가능 여부

예약 가능

昼は予約不可

주소

東京都文京区本郷2-25-1 ムトウビル 1F

교통수단

丸ノ内線・大江戸線 本郷3丁目駅。
JR水道橋駅。
JR御茶ノ水駅から徒歩12分程度

혼고산초메 역에서 299 미터

영업시간
예산

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

サービス料なし、お通し100円

좌석 / 설비

좌석 수

14 Seats

( 4人掛けテーブル*2,2人掛けテーブル*2,奥にカウンター席2)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

아이동반

어린이 가능(초등학생 이상 가능)