점포명 |
Sobakiri Morino(Sobakiri Morino)
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장르 | 소바、덴푸라、일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-3818-9555 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
昼は予約不可 |
주소 |
東京都文京区本郷2-25-1 ムトウビル 1F |
교통수단 |
丸ノ内線・大江戸線 本郷3丁目駅。 혼고산초메 역에서 299 미터 |
영업시간 | |
예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料なし、お通し100円 |
좌석 수 |
14 Seats ( 4人掛けテーブル*2,2人掛けテーブル*2,奥にカウンター席2) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
現在、販売中の「おとなの週末」に
掲載されていた宿題店である
蕎麦切 森のさん。
私の好きな淡雪があることと
期間限定の「北の淡雪」とのことで
いざ!
⚫︎北の淡雪
温蕎麦は薄口の関西風のつゆ。
松翁出身のお店なので、つゆは薄口か
濃口がありますね。
湯気がよい感じで登場♬
柚子の香りが優しく、
海苔の香り余韻長めで
わくわくと胸が躍ります。
お蕎麦ひほくほくした後に
しなやかさよりハリがつるりん。
キレよき蕎麦。
甘みをほくほく楽しみつつ、
ほわっと旨みがあります
長芋の食感と泡立てた卵にかえしの
味わいがよきコンビネーションですね。
⚫︎ざる
茨城県常陸秋蕎麦
濃口の関東風のつゆ
お蕎麦の香り短し
味わい儚い
弾力は心地よき
蕎麦前はお魚を使った酒肴が多く
地元のお客様がしっかり根付いてる
人気店でした。
ごちそうさまでした。
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