Kurobuta Tonkatsu Sengoku
(黒豚とんかつ せんごく)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kurobuta Tonkatsu Sengoku
|
|---|---|
| 장르 | 돈까스 |
| 예약・문의하기 |
03-5689-0930 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※ランチの時間帯はご予約できない場合がございます。 |
| 주소 |
東京都文京区本郷4-25-8 猪尾ビル 1F |
| 교통수단 |
都営三田線春日駅A6出口を出て徒歩20秒 가스가 역에서 191 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ カウンター5席、テーブル12席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,소파자리 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
白山通りの西片交差点角にある『黒豚とんかつ せんごく』です。
ビルの２階は、昭和45年創業の老舗洋食屋さん、ステバーで有名な『レストラン せんごく』です。
レストランせんごくは、本郷店と新板橋店もあります。
レストランせんごくの看板には、創業昭和四十五年と書かれています。
昭和47年1月設立の株式会社 東京天竜グループです。
給食事業のほか、フランチャイズ事業でゴーゴーカレーやビアードパパもやってます。
レストランせんごくは、昭和49年4月に設立した有限会社 レストラン千石が運営しています。
以前、２階のレストランせんごくでステバーをいただいたことがありますが、
今回は、１階の黒豚とんかつ せんごくに伺いました。
こちらでは、鹿児島県産黒豚『黒の匠』を使ったロースかつとヒレかつをいただけます。
「黒の匠」は、農場で200日以上じっくり育てられた鹿児島黒豚で、
「豊かな旨みときめ細かい肉質」が特徴。
第69回ジャパン・フード・セレクション（2023年11月）で最高賞のグランプリを受賞してます。
伊藤ハム米久ホールディングスグループのサンキョーミートが加工するブランド豚肉です。
店内は、カウンター５席と、テーブル12席あります。
普通のロースかつ定食120gは 1,280円、150gが1,480円です。
せっかくなので、黒豚ロース・ヒレかつ定食(2,380円)をいただきました。
鹿児島県産『黒豚』の、ロース120g、ヒレ60gのセットです。
キャベツ・ご飯・みそ汁はお替り自由となってます。
さてさて、黒豚ロースかつですが、
120gなので薄めでインパクトはいまひとつかな？
ヒレかつがついているので良しとしましょう！
ソースの他に、おろしポン酢でいただきます。
付け合わせは、キャベツの千切りの他にカボチャサラダもついてます。
ロースかつは弾力があって、脂身の甘みがあります。
黒豚のヒレかつは、きめ細かい肉質で美味しいです。
牛ステバーのせんごくの下のとんかつ屋さんでいただく黒豚した～♪