점포명 |
YAH YAH YA(YAH YAH YA)
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
03-3814-9603 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都文京区本郷5-23-11 平木ビル 1F |
교통수단 |
東京メトロ丸の内線 本郷三丁目駅 3番出口から徒歩4分 혼고산초메 역에서 204 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
17 Seats ( カウンター席のみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 店内に喫煙コーナーあり |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
비고 |
新中野武蔵家系譜 |
赤門前近くにある家系のラーメン店。
意外に評価が高いが、「家家家」(YAH YAH YAH)という家系は聞いたことがない。
ニュー家系なのだろうか。
蒸し暑い真夏に訪問。
どうみてもラーメンを食べる陽気じゃない日に訪問してしまった。
右側に券売機。
もともと家系はそんなに好きじゃないし、暑いので普通のラーメンは今一つ気が進まない。
下の方を見ると「辛つけ麺」(800円)のボタン。
止せばいいのにこのボタンをついつい押してしまった。
食券を持ってカウンターへ。
中では中国系らしき女性。
「大盛にしますか?」と聞かれたのでつい「大盛」に。
「ライス付けますか?」と聞かれて、つい「はい」。
と、ここで麺大盛にライスは余計と気が付き、麺は普通にしてもらう。
危ない危ない(笑)。
卓上にはお新香の皿。
これで飯を食うのか(^-^)
まずはライスが来て、少し待ってつけ麺。
見た瞬間、これはイマイチかと感じるフォルム。
叉焼の色が良くない。
つけ汁は真っ赤。
ちょいと飲むと・・・うわっ、かなり辛いや。
ここのところ急に辛いものに弱くなった気がする。
麺は平打ち。
家系って平打ちだったか?
つけ汁に漬けて一口。
まぁ、悪くはない。
麺と一緒だとそんなに辛くない。
つけ汁のスープは家系特有のとんこつベース。
このスープに唐辛子はあまり合わない気がする。
叉焼はやはり今一つのレベル。
つけ汁の中に刻み叉焼が少しあった。
麺はあっという間に無くなる。
まぁ、見た目よりは良いかも。
ライスにつけ汁をぶっかける。
おおっ、これも悪くない。
ということで、当初の印象よりは良かったが、やはりつけ麺よりは普通のラーメンにすればよかった。