점포명 |
Chi Go Ya
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장르 | 화과자、화과자 가게、식당 |
예약・문의하기 |
03-3812-7490 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都文京区本郷4-28-9 |
교통수단 |
都営三田線「春日」徒歩2分 가스가 역에서 251 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
21 Seats ( テーブル16席(6人、4人x2、2人)、カウンター5席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
本郷三丁目から後楽園に向かう「菊坂通り」という通りがある。
なだらかに下がる坂道。ゆるくうねって10歩ごとに景色の変わる風情ある道。
坂道が終わる手前に「ゑちごや」という甘味屋さんがある。
水道橋にオフィスがあった頃、散歩をかねてたまに来ていたなつかしい店。
売店のショーケースの中には団子やお餅。入り口脇のサンプルケースの中を覗けばラーメンや炒飯の蝋細工。メニューを見れば定食類も揃ってる。
「甘味中華」と呼べばいいかなぁ…、東京にはラーメンがおいしい甘味屋さんっていうのが結構あってここもそう。
餅入りラーメンっていうのがおいしくってネ…、よく食べた。
毎朝、店でついた餅。自家製の麺に醤油のスープ。胡椒がピリっときいててね。焼いた餅が香ばしくビヨーンと伸びて汁がからんでお腹も満ちた。
チャーシューメンの餅入りを食べてみようかと思ってきたけど「ツナハンバーグ」っていうのが気になり、試すことにした。
ご夫婦ふたりでやってらっしゃる。ご主人、腰がすっかり曲がって、けれど声が腹の底から出る元気。ゆっくりゆっくり、時間をかけて料理ができる。
歳をとってもできる仕事に恵まれるってステキなこと…、ってしみじみ思う。
甘味を買いにくる人も多くてその度、手がやすむ。のんびり待ちます。隣の人が食べてるラーメンやつゆだくカツ丼がおいしそうでネ…、お腹が鳴ります。
さてツナハンバーグ。
ベーコンでツナマヨを巻いてこんがり焼き上げたもの。
フィレミニョンのベーコン巻きのような姿にニッコリします。
レタスにトマトがあしらいに、ご飯に味噌汁、漬物、小鉢でひと揃え。ひとつひとつが丁寧に仕上がっているキレイな定食。
ツナの中には粗く刻んだ玉ねぎが混じってサクサク、歯触りが良い。
ツナマヨ自体はねっとりとろけカリカリに焼けたベーコンの食感と脂がほどよきアクセント。甘めの醤油ダレが下にひかれてて、これはおいしい。ご飯がすすむ。
ご飯の上に乗っけて胡椒をパラリとちらす。口に中でご飯と混じる感じは肉のハンバーグよりも肉感的で悪くない。お弁当のおかずにいいんじゃないかと思う。オモシロイ。
パリパリレタス、酸味がおいしいトマトも上等。漬物はきゅうりたくわん。きゅうりがカリカリみずみずしくて歯ざわりもよし。
小鉢の茄子の上には生姜。豆腐とわかめ、お揚げの入った味噌汁は出汁がうまくてほっこりします。お腹を満たすに十分のほど良き量が粋でよい。自然と食後の甘味をねだる。
〆にアズキアイスクリーム。
さっぱりとした口溶けのよいアイスクリーム。甘いあずきがほどけるように崩れていくのがあいらしく、タナカくんはウエハースが好きだったよなぁ…、って思って食べた。オキニイリ。