Sweet Water
(Sweet Water)- 가장 가까운 역：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sweet Water（Sweet Water）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
03-3811-2200 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都文京区小石川1-27-4 |
| 교통수단 |
地下鉄春日駅 徒歩８分 가스가 역에서 672 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし、お通し代なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ カウンター7席、テーブル8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2010.9.10 |
| 비고 |
駅からは少し離れた静かな場所にあり、小学校の裏、住宅の並びにポツンとある店舗からは夜になると暖かいオレンジ色の灯りが漏れてきています。
カウンター数席に加えて、テーブル席もいくつかあるおしゃれですがどこか落ち着くところもある空間を、シェフお一人、ソムリエールお一人で切り盛りされています。
夜遅くまで客をもてなす心地よい空間には、一人でゆっくりと時間を過ごす人たちやご友人と楽しげな会話を弾ませている人たちなど。静かな時間が流れていきます。
さてメニューですが、その時々の食材を使った品が手書きのメニューや黒板に書かれています。
前菜も数品、パスタも目移りする魅力的な品が数種類あります。
メインは肉、魚あわせてこれも数品。パスタがオススメです。
何度かお邪魔していますが、いつも旬の素材を積極的に取り入れた独創的な食材の組み合わせがありますが、これがソースを媒介にうまく一つにまとまっていて美味です。
食べたいパスタを決め、それから前菜を決めるのがいつものパターンです。この日は写真の真鯛のカルパッチョをいただきました。うまく野菜が取り入れられ見た目にもカラダにも美味しかったです。少しだけ粒マスタードを効かせたソースが、サラダと鯛をうまくまとめています。
忘れては行けないのがワインです。いつも赤白数種類ずつ空いていますので、ソムリエールに選んでいただいています。イタリアワインが多いですね。
前菜とパスタに、ワインを２、3杯。そんな使い方が個人的には好きです。