공식 정보
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Orion
(織恩)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Orion
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|---|---|
| 장르 | 쓰케멘、라멘、중화 요리 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都文京区西片2-19-23 アールヴェール文京西片東大前１F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 난보쿠선 히가시오마에역 1번 출구에서 도보 1분 도다이마에 역에서 181 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
카운터만 11석입니다. 가게 안에 대기석이 있기 때문에, 뜨겁거나 추워도, 비도, 바람도 괜찮아! |
| 오픈일 |
2010.9.27 |
| 가게 홍보 |
이시가키 소금 마제소바 오리온
히가시오마에역에 있는, -이시가키의 소금 마제소바 오리온-. 저희 가게의 인기 메뉴 “이시가키의 소금 마제소바 극” 외에 “이시가키의 소금 볶은 치즈 마제소바 ”가 신메뉴로서 곧 등장! “이시가키·오키나와 유래의 본격 소재” “정중하게 숙성시킨 자가제면” “엄선 뽑은 맛 변조미료”를 즐겨 주세요. 많은 사람들에게 사랑받은 명점, 오리온은, 이시가키의 소금 |
今回は、石垣の塩まぜそばが食べられる本郷の「織恩」さんにお邪魔しました。
券売機で
・まぜそば 並盛り 魚介醤油味(?)
（具体的な名前と金額は忘れてしまいましたが、、）
を購入し着席。
13時ごろでしたが、私たち2人が座って満席でした。
ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー
どんぶりが出てくると、鰹とあおさ(?)の香りがぷんぷん！
全体を混ぜて、実食。
これはうまい！
こってりなベースのスープに、魚介醤油がコクを出して相性抜群。
しかもそれが中太のちぢれ麺に絡むこと！
自家製麺の喉ごしが良く、スルスルと胃袋に入っていく。
そしてチャーシューがまた良いのよ。
大きめサイズで、脂の乗ったジューシーとろける味わい。
スープ絡んだ麺に、これとメンマで完璧。
なんでこんなにベースのスープが好きなんだろう、と思ったらこちらのスープ、なんと私の大好きな豚骨スープみたいですね。
そりゃうまいわけだ。
ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー
実は今回2回目の来店で、前回は王道の石垣の塩まぜそばをいただきました。
うっかり食べログを書くのを忘れていたんですが、今回は忘れまいと。笑
塩味と醤油味とどちらも食べた個人的な感想としては、
塩味が、塩ダレで味自体は濃すぎないけど、ちゃんとこってりしてうまい。
醤油味が、とんこつスープに醤油の組み合わせでコクのあるこってり感。
結論どっちも美味しいわけなんですが、個人的には醤油のほうが好みでした！
今回は、とりあえず並盛りにしましたが次は大盛りにします！
美味しかったです。
ごちそうさまでした。