공식 정보
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점포명 |
Orion
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장르 | 쓰케멘、라멘、중화 요리 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都文京区西片2-19-23 アールヴェール文京西片東大前1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 난보쿠선 히가시오마에역 1번 출구에서 도보 1분 도다이마에 역에서 181 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
11 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
카운터만 11석입니다. 가게 안에 대기석이 있기 때문에, 뜨겁거나 추워도, 비도, 바람도 괜찮아! |
오픈일 |
2010.9.27 |
가게 홍보 |
이시가키 소금 마제소바 오리온
히가시오마에역에 있는, -이시가키의 소금 마제소바 오리온-. 저희 가게의 인기 메뉴 “이시가키의 소금 마제소바 극” 외에 “이시가키의 소금 볶은 치즈 마제소바 ”가 신메뉴로서 곧 등장! “이시가키·오키나와 유래의 본격 소재” “정중하게 숙성시킨 자가제면” “엄선 뽑은 맛 변조미료”를 즐겨 주세요. 많은 사람들에게 사랑받은 명점, 오리온은, 이시가키의 소금 |
東大前駅より徒歩10分ほど。歩行者道路に看板あり。
石垣の塩まぜ塩そば、気になり入店。
店内はカウンター10席ほど、食券で商品を購入します。12時半ごろ席は8割が埋まっていました。
まぜそばのいろんな種類があり、醤油ラーメンもありました。卓上にはコショウ、昆布酢(結構昆布だしが効いているすっぱめなお酢。自家製ラー油(あまり辛くない)に
ハイサイソース(柑橘系の酸味とトムヤムクンみたいな味)がありいろいろ味変を楽しめます。
10分ほど待って到着。ワンオペなので気軽に待ちましょう。どのメニューかはわからないけどチャーシューをバーナーで焼いており美味しそうでした
以下頼んだもの
潮まぜそば
→白濁したスープにチャーシュー1枚メンマに岩ノリ青のりに中太なストレート麺に魚粉がぱらり。
勝手なイメージで沖縄なのでかつお系と思っていましたが濃厚とんこつ系。磯の香りを感じつつミルキーなスープと麺を混ぜていきます。
卓上のハイサイソースがおいしく混ぜるとトムヤムクンのような酸味ととんこつの濃厚さがまじりあい、意外とさっぱりといただけました。ただ初めから入れてしまうと元の味が分からないっほどの変化が出てくるので徐々に足すのが良いかと。あと割スープはかなり薄味なので少量ずつ入れてお好みの味にしていきましょう。
個人的には、塩まぜそばといきてさっぱり系をイメージしてましたが、意外とパンチが効いておりました。学生さんが支持とする理由が少しわかった一杯でした。