濃厚な塩ませそば。卓上の調味料はお気に入り : Orion

공식 정보

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Orion

(織恩)
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3.5

~JPY 9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.6
  • 분위기3.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2023/02방문1번째

3.5

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.6
  • 분위기3.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
~JPY 9991명

濃厚な塩ませそば。卓上の調味料はお気に入り

東大前駅より徒歩10分ほど。歩行者道路に看板あり。
石垣の塩まぜ塩そば、気になり入店。
店内はカウンター10席ほど、食券で商品を購入します。12時半ごろ席は8割が埋まっていました。
まぜそばのいろんな種類があり、醤油ラーメンもありました。卓上にはコショウ、昆布酢(結構昆布だしが効いているすっぱめなお酢。自家製ラー油(あまり辛くない)に
ハイサイソース(柑橘系の酸味とトムヤムクンみたいな味)がありいろいろ味変を楽しめます。
10分ほど待って到着。ワンオペなので気軽に待ちましょう。どのメニューかはわからないけどチャーシューをバーナーで焼いており美味しそうでした

以下頼んだもの
潮まぜそば
→白濁したスープにチャーシュー1枚メンマに岩ノリ青のりに中太なストレート麺に魚粉がぱらり。
勝手なイメージで沖縄なのでかつお系と思っていましたが濃厚とんこつ系。磯の香りを感じつつミルキーなスープと麺を混ぜていきます。
卓上のハイサイソースがおいしく混ぜるとトムヤムクンのような酸味ととんこつの濃厚さがまじりあい、意外とさっぱりといただけました。ただ初めから入れてしまうと元の味が分からないっほどの変化が出てくるので徐々に足すのが良いかと。あと割スープはかなり薄味なので少量ずつ入れてお好みの味にしていきましょう。

個人的には、塩まぜそばといきてさっぱり系をイメージしてましたが、意外とパンチが効いておりました。学生さんが支持とする理由が少しわかった一杯でした。

레스토랑 정보

세부

점포명
Orion
장르 쓰케멘、라멘、중화 요리

예약 가능 여부

예약 불가

주소

東京都文京区西片2-19-23 アールヴェール文京西片東大前1F

교통수단

도쿄 메트로 난보쿠선 히가시오마에역 1번 출구에서 도보 1분

도다이마에 역에서 181 미터

영업시간
    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    品切れ次第終了

    ※緊急事態宣言中に関しては短縮営業を行っておりますのでご了承ください。
예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
~¥999~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

11 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

카운터만 11석입니다. 가게 안에 대기석이 있기 때문에, 뜨겁거나 추워도, 비도, 바람도 괜찮아!

오픈일

2010.9.27

가게 홍보

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