공식 정보
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TORIYA
(香鶏酒房 鳥八)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 토요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
TORIYA（TORIYA）
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|---|---|
| 장르 | 이자카야、야키토리、미즈타키 |
| 예약・문의하기 |
050-5869-2758 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都文京区本郷3-15-2 |
| 교통수단 |
지하철 혼고 산쵸메역에서 도보 3분 ★JR 오차노미즈역에서 도보 8분 혼고산초메 역에서 325 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
81 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 예약 상황에서 사용할 수 없는 경우가 있으므로, 개인실 이용 희망하시는 고객님은 사전에 전화로 확인해 주십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점심 전석 금연, 저녁 만 흡연실 사용 가능 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-6801-8881 |
| 비고 |
【오리지널 유명 닭 닭과는··】 향 닭이란, 오리지날의 유명 닭으로 나고야 코친의 교배로 사용된 「버프 코틴」의 혈통을 계승한 타이야마 닭 때 반입했다는 일화도 남아있는 닭)이 원종입니다. 육질이 좋은 닭의 보고로 유명한 대만 북부, 신죽에 향닭의 뿌리가 있습니다. 1988년에 원종을 양도해 선대 사장 마츠모토 야스히로가 일본에서의 번식에 성공시켰습니다. 또, 닭 특유의 냄새가 적은 닭 때문에, 하처리를 그다지 하지 않고, 소재의 맛을 살린 먹는 방법이 생깁니다. 당점에서는 향닭의 특제를 살린 요리를 제공하고 있습니다. |
本郷三丁目で12時過ぎの打ち合わせが終わり、
腹が減ったので目に付いた鳥八の張り紙メニューをガン見。
腹が減ると何でも美味しく見えてきてそのまま店にＩＮ。
時間は12時45分位で入口には消毒用アルコールと
マスクをしまうビニールパックが置いてあった。
奥行きはイマイチ分からないが、なかなかの大箱店のようだ。
メニューの中から第一希望の焼き鳥丼を頼むも残念ながら売り切れ。
焼き鳥気分だったので焼き鳥が入った鳥八御膳を頼むことにした。
焼き鳥丼が850円で鳥八御膳が1500円なのでサラリーマンの財布事情的に
なかなか頑張った注文だと自分を褒めた。
ちびは親子丼の温泉卵のせを注文した。
店内は適度に暗く、夜の飲み利用にはいい雰囲気だ。
ランチ利用でも落ち着けるので琥珀色の店内はウェルカムだ。
10分ほどで親子丼と御膳が出てきた。
ご飯は大盛りサービスだったので、勿論大盛りで頼んでおいた。
御膳に出てきた焼き鳥は全部で5本。
でかが聞き間違えていなければ、レバー、モモ肉、ぼんじり、つくね、あと1つは失念。
レバーは柔らかく炭火焼きの香りがし、火の通し加減も焼きすぎずいい感じだ。
つくねもつなぎの練り物を少なくした感じで、肉の甘味がギュッと入っている。
特筆するのはモモ肉だ。鳥皮部分の焼きが高温短時間なのか「パリッ」ときた！
ぐにゃぐにゃした皮目を想像して食べたので目からうろこの食感と美味しさだった。
残り2種類は普通に普通より美味い感じだ。
ここの御膳の中で見落としてはいけないのがプリンだ。
店員さんに聞かなかったが良い卵を良い手順でしっかり作ったものだと思う。
とろとろプリンが人気の昨今だが、しっかりめの美味しいプリンが頂けて満足。
できたら金額が1300円くらいだと大満足だ。
ちびと少し交換したが親子丼は普通に美味しい感じだった。
やはりランチタイムは数量限定の焼き鳥丼がお勧めだと思う。