FAQ

やっぱり最強 ジャンボはなれ南原社長コース : Yakiniku Jambo

공식 정보

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Yakiniku Jambo

(焼肉 ジャンボ)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.6

¥20,000~¥29,9991명
  • 요리・맛4.3
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료4.3
2024/03방문15번째

4.6

  • 요리・맛4.3
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료4.3

やっぱり最強 ジャンボはなれ南原社長コース

焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース

3月29日、肉の日に伺いました

6人の会

みなさま、グルメな方々

南原社長が自ら、お肉を焼いていただける

焼き肉ジャンボはなれ、南原社長コース

前回の訪問は2022年2月18日

約二年ぶりになります

まずはレモンサワーで乾杯

お写真ご覧下さいませ~

◎キムチ、ナムル盛り合わせ

◎ハツ ザブトン

ハツは塩だれ ザブトンは醤油だれ

甘いお肉の旨味がじわーっと

南原社長の焼きもパーフェクト

ありがとうございます。

◎サーロイン 野原焼き

ジャンボはなれ名物

野原焼き

旨味濃厚なサーロインをさっと炙って

かきまぜたなまたまごをからめて

◎ユッケ

部位は肩ロース

お好みで、海苔で巻いて

口直し的に

◎ヒレ肉 披露

◎タン ランプ

タンは塩だれ ランプは醤油だれ

これまた最高(笑)

◎肉寿司

玄米茶で炊いた酢飯をお肉で巻いて

部位は肩芯ロースに

◎ヒレ肉

つけだれはあえて用いず、そのままに

お肉本来の旨味がしっかり

幸せ~

◎ハラミ

高貴な光沢

南原社長に焼いていただきます

醤油だれで

ありがとうございます

◎ヒレカツ

玉子とじ

◎牛ご飯

締めはやっぱり「牛ご飯」

炙られたヒレ肉が贅沢に

鶏と野菜のお出しもしっかり溶け込み

ニンニクも相性抜群

おかわり2回(笑)

◎デザート

ココナッツアイス

約2年ぶりの訪問になりましたが

やっぱり美味しい

あらためて焼き肉ジャンボの「真価」を確認
できました!

南原社長、スタッフの皆様 ありがとうございました。

ご一緒いただいた皆様にも感謝です

ごちそうさまでした

2022/02방문14번째

4.6

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료3.7
JPY 20,000~JPY 29,9991명

絶品、最高級の肉尽くし 焼き手は南原社長自ら     焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース

焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース

南原社長自ら焼いていただけるスペシャルな

「南原社長コース」

4名(オールメンズ)で伺いました

お写真ご覧下さいませ~

◎キムチ、ナムルなど盛り合わせ

◎ハツ マキ

ハツは塩だれ マキは醤油だれ

◎野原焼き

サーロインを南原社長自らさっと炙り

かきまぜた生卵にからめて

絶品です

◎カイノミ 披露

高貴な光沢(笑)

◎ユッケ

お好みで、海苔で巻いて

◎タン塩 イチボ ランプ

手前から、タン塩 イチボ ランプ

タン塩は塩だれで

ランプは醤油だれ

イチボは、ジャンボ名物「肉寿司」に

◎カイノミ

焼き上げられた「カイノミ」

何もつけず、加えずにそのままほおばります

肉そのものの旨味、風味を堪能

◎肉寿司

玄米茶で炊いた酢飯をイチボで巻いて

◎ヒレ ヒレミミ

手前、左が「ヒレ」 右は「ヒレミミ」

◎ヒレカツ

玉子とじ

◎牛ご飯

最高、最強(笑)

◎冷麺

◎カレーライス

◎ジャンボ牛丼

今回も素晴らしすぎます~

ごちそうさまでした!

2022/02방문13번째

4.6

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료3.7
JPY 20,000~JPY 29,9991명

絶品、最高級の肉尽くし 焼き手は南原社長自ら     焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース

焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース

南原社長自ら焼いていただけるスペシャルな

「南原社長コース」

4名(オールメンズ)で伺いました

お写真ご覧下さいませ~

◎キムチ、ナムルなど盛り合わせ

◎ハツ マキ

ハツは塩だれ マキは醤油だれ

◎野原焼き

サーロインを南原社長自らさっと炙り

かきまぜた生卵にからめて

絶品です

◎カイノミ 披露

高貴な光沢(笑)

◎ユッケ

お好みで、海苔で巻いて

◎タン塩 イチボ ランプ

手前から、タン塩 イチボ ランプ

タン塩は塩だれで

ランプは醤油だれ

イチボは、ジャンボ名物「肉寿司」に

◎カイノミ

焼き上げられた「カイノミ」

何もつけず、加えずにそのままほおばります

肉そのものの旨味、風味を堪能

◎肉寿司

玄米茶で炊いた酢飯をイチボで巻いて

◎ヒレ ヒレミミ

手前、左が「ヒレ」 右は「ヒレミミ」

◎ヒレカツ

玉子とじ

◎牛ご飯

最高、最強(笑)

◎冷麺

◎カレーライス

◎ジャンボ牛丼

今回も素晴らしすぎます~

ごちそうさまでした!

2021/07방문12번째

4.6

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료3.7
JPY 20,000~JPY 29,9991명

至れり 尽くせり 肉尽くし 至福の2時間          焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース

焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース

6人の会

今回は緊急事態宣言下ということで

ノンアルコールビールで乾杯

お写真ご覧下さいませ~

◎キムチ ナムル 

◎ハツ サンカクバラ

左がハツ 右サンカクバラ

ハツは塩だれ 

◎野原焼き

「ジャンボはなれ」定番メニュー

サーロイン 野原焼き

炙ったサーロインを生玉子にからめて

◎お誕生日

メンバーの一人がお誕生日

お写真のような「大漁肉船」でお祝い

南原社長、感謝です

◎ユッケ

◎タン

塩だれで 

溢れる旨味 しっかりした食感

◎ランプ

◎カイノミ

絶妙の火入れ

◎みすじ

◎肉寿司

玄米茶で炊いた酢飯

焼いたイチボで巻いて

◎ヒレ ヒレミミ

左、ヒレ 右、ヒレミミ

◎牛ご飯

◎ヒレカツ 玉子とじ

至れり尽くせり 肉尽くし

至福の2時間でした。

「食べる度に、自分史上最高のお肉が更新されていきます」

初訪問の方嬉しい感想です

南原社長、ありがとうございました。

ごちそうさまでした。

2021/06방문11번째

4.6

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료3.7
JPY 15,000~JPY 19,9991명

最高級の焼き肉尽くし ジャンボはなれ 南原社長コース

焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース

本郷三丁目「焼き肉ジャンボはなれ」

南原社長コース

6人の会

お写真ご覧下さいませ~

◎キムチ

◎ハツ ザブトン

奥がハツ 手前がザブトン

ハツは塩だれに

コリッとした食感 旨味

ザブトンは良質な脂(あぶら)の甘味がしっかり

◎野原焼き

ジャンボ名物、定番メニュー

南原社長自らサーロインを炙っていただき

玉子にからめていただきます

サーロインは絹のように柔らかく、豊かな甘味

◎タン 肩三角

奥がタン 手前、肩三角

タンは弾力に満ちていて素晴らしい食感

塩だれが実に合います

肩三角は上質な脂(あぶら)の甘味

◎肉寿司

ジャンボはなれの定番メニュー

玄米茶で炊いた酢飯に炙り立ての「とも三角」を

上から巻いて、お寿司の形に

◎牛カツ

玉子でとじて

◎ヒレ ヒレミミ

奥が「ヒレミミ」 手前が「ヒレ」

インパクト抜群だったのは「ヒレミミ」

食感、旨味、余韻

◎牛ご飯

締めのお食事 牛ご飯

◎冷麺

あっさりしたお出し もっちりした麺

絶品

今回も大満足

ごちそうさまでした。

2021/04방문10번째

4.6

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료3.7
JPY 20,000~JPY 29,9991명

圧倒的なインパクトの牛ご飯 全てがハイクオリティ        焼き肉ジャンボはなれ南原社長コース

焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース

定期訪問先

6人の食べ会です

お写真ご覧下さいませ~

◎キムチ、ナムル

◎タン ハツ

まずはタン、ハツ

焼きは「ハツ」から

南原社長自ら焼いていただきます。

上質な甘味を伴う優美な肉質

◎野原焼き

サーロインを玉子にからめて

スペシャリテ、「野原焼き」です

ここで「カイノミ」披露

◎ユッケ

海苔で巻いて

◎はらみ しんしん

◎和牛肉寿司

玄米茶で炊いたご飯に「トモサンカク」を巻いて

和牛肉寿司

◎カイノミ

ジューシーな旨味炸裂 

◎ヒレミミ ヒレ肉

◎ヒレかつ

◎牛ご飯

締めは「牛ご飯」

至福

◎デザート

ココナツアイス

◎お酒

レモンサワー3杯 日本酒九頭龍一合

やはり「南原社長コース」は素晴らしい!

初訪問の4名の皆様

「美味しい、美味しい」を連発

たいへん喜んでいただけました。

ありがとうございました。

ごちそうさまでした。

2020/10방문9번째

4.6

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료3.7
JPY 20,000~JPY 29,9991명

あっさりした脂 ほのかな甘味 シルクのようなやわらかな食感  焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース

焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース


南原社長コース

「姫」と伺いました。

私は「レモンサワー」

姫は「コカコーラ」

◎キムチ、ナムル

◎ハツ マキ

ハツはカツオ、昆布を用いた特製の塩だれで

サラッと軽めに炙っていただきます。

◎野原焼き

はなれ名物、野原焼き

サーロインを炙り、玉子にからめて

至福

◎ユッケ

味付け海苔に巻いて

◎タン かめのこ みすじ 肩ロース

特に、タンが素晴らしすぎます

ほどよい食感 歯ごたえ

上質な脂身 甘味 

◎肉寿司

お茶で炊いた玄米を

ともさんかくの部位で巻いた肉寿司

◎お豆腐

口直し的に、寄せ豆腐

◎ヒレ ヒレミミ

絶品度では「ヒレミミ」に軍配

しっかりした歯ごたえ 

独特の香ばしさ 旨味

◎牛ご飯

たっぷりのヒレ肉と

おかわり、おかわり

◎デザート

私は「ココナツアイス」 姫は「白桃シャーベット」

◎お酒

白ワイン ソ−ヴィニョンブラン、をグラスで

感想

ジャンボはなれの焼き肉は、独特の甘みが。

とても柔らかくて、噛む必要がないくらい

すっと口の中で、溶けていきます。

食べものではなく飲みもの、ですね❣️

まさに飲みもの。


ごちそうさまでした。

2020/09방문8번째

4.6

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료3.7
JPY 20,000~JPY 29,9991명

柔らかく上質なお肉を堪能 焼き肉ジャンボはなれ南原社長コース

焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース

南原社長コース

定期訪問先

4人の食べ会です

ノンアルコールビールで乾杯

◎キムチ、ナムル盛り合わせ

◎ハツ ザブトン

お写真ぜひ

左が「ハツ」 右「ザブトン」

南原社長自ら焼いてくれます

「ハツ」は塩だれ

「ザブトン」は何もつけずにそのまま

柔らかく、上質な甘味に溢れた肉質

◎ランプ披露

次に「ランプ」の披露

お尻の部位

しっかり火を

◎野原焼き

定番メニュー 野原焼き

南原社長が焼いたサーロイン

玉子にからめていただきます

◎タン ともさんかく みすじ

次のプレートには、三つの部位が

左から「タン」 中は「ともさんかく」

右「みすじ」

まずは「タン」から

塩だれでいただきますが、絶品

◎ランプの ローストビーフ風 ユッケ風

ハツ、ザブトンのあとに披露されたランプ

しっかり焼き上げて

ローストビーフ風に

さらに

ユッケ風に

お好みで焼き海苔を

◎みすじ ともさんかく

「3つの部位」が乗ったプレートに戻りまして

「みすじ」

さらに「ともさんかく」の肉寿司

酢飯は玄米茶で炊いたもの

◎口直し

お豆腐

◎牛カツ

カツ丼風に

絶品

◎ひれみみ ひれ

最後のプレート

左「ひれみみ」 右が「ひれ」

焼けば焼くほど柔らかくなる希少部位「ひれみみ」

塩だれで

脂たっぷりの「ひれ」は玉子にからめて

◎冷麺

締め的に追加

◎特製カレーライス

非常事態宣言解除後、初訪問となりましたが。

あらためて、その美味しさに驚愕

南原社長、ありがとうございました。

ごちそうさまでした。

2020/02방문7번째

4.6

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료3.7
JPY 20,000~JPY 29,9991명

豪華、肉尽くし 締めの炭水化物祭り 焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース

焼き肉ジャンボはなれ 

南原社長コース

7人の食べ会です

お写真ご覧下さいませ~

◎キムチ ナムル盛り合わせ

◎はつ まき

右が「はつ」

左が「まき」

「はつ」はもちろん心臓のこと

「まき」はリブロース芯に巻き付く超希少部位

なかなかお目にかかれません

昆布、かつおを用いた特製のつけだれで

◎野原焼き

ジャンボ名物 野原焼き

上質なサーロインを炙り

生玉子にからめて

◎かいのみ 披露

大きなブロック

迫力満点のかいのみ、が披露

南原社長自ら火入れ

◎たん らんぷ

右が「らんぷ」

左が「たん」

脂の甘い旨味がしっかり乗った「らんぷ」

コリッとした赤身の食感を堪能できる「たん」

◎肉寿司

ジャンボ名物 肉寿司

玄米茶で炊いたお米にお肉を巻いて

お肉は「ともさんかく」を用いることが多いそうですが

今回は「いちぼ」

◎ひれみみ みすじ

右の大きなお肉が「みすじ」

左は「ひれみみ」

みすじは肩の部位の希少なお肉

1頭の牛から約3キロしかとれないそうです

ひれみみ、はひれの付け根の超希少部位

お肉単体で提供されることはほとんどない
そうです。

南原社長、ありがとうございます~

◎かいのみ

披露された「かいのみ」がしっかり焼かれ

切り分けられて目の前に

香ばしく豊かなコク、素晴らしい食感、旨味

◎牛カツ

ジャンボ名物、牛カツ

◎牛ご飯 カレー 冷麺

ここからは「炭水化物祭り」

牛ご飯 カレー 冷麺

どれも極めて高いクオリティ

美味すぎます

◎みすじ

最後に「みすじ」の炙り

この日の南原社長コース、最高でした❣️

南原社長の美味しいお料理をいただいて
免疫力を強化

「コロナウイルス」を吹き飛ばしたいと
思います。

そんなリクエストに

最大限、応えていただきました。

ありがとうございました。

ごちそうさまでした。

2020/01방문6번째

4.6

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료3.7
JPY 20,000~JPY 29,9991명

新メニュー サガリ串焼き初賞味 1月の南原社長コース

焼き肉ジャンボはなれ南原社長コース


南原社長自ら焼いていただける

南原社長コース

6人の食べ会です

お写真、ご覧下さいませ~

◎キムチ ナムル盛り合わせ

◎タン ハツ

写真、手前 ハツ

奥がタン

昆布を用いた特製の塩だれで

上質のお肉特有の歯ごたえ 旨味

最高です

◎野原焼き

「ジャンボ名物」野原焼き

炙ったサーロインを玉子をからめて

甘味と旨味

◎サガリ串焼き

新作系

「サガリ」の部位を串焼きで

◎秘密のお肉

SNSには公開NG

察してくださいませ~(笑)

◎肉寿司

ジャンボはなれ名物

玄米茶で炊いたお米

ともさんかくの部位を巻いた「肉寿司」

◎カイノミのブロック

カイノミの部位が披露

みなさまから思わず歓声が(笑)

◎お豆腐

口直し的に

◎フィレみみ シンシン フィレ薄切り

向かって左から

フィレみみ シンシン フィレ薄切り

たれで

あるいは玉子にからめて

◎牛かつ

カツ丼の上に乗ってる牛カツをそのまま

◎カイノミ焼き

さきほど披露されたカイノミのブロック
にしっかり火入れ

取り分けていただきます

◎牛ご飯

締めは名物

安定の「牛ご飯」

ニンニクのチップスが絶妙なアクセント

お肉の旨味を引き立てます

◎デザート

ココナツアイス

◎お酒

グレープフルーツサワー レモンサワー

今回も大満足

ごちそうさまでした。

2019/09방문5번째

4.6

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료3.7
JPY 15,000~JPY 19,9991명

祝❣️ 焼き肉ジャンボはなれ 6周年

焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース


南原社長自ら焼いていただける

南原社長コース!

6人の食べ会です

まったくの偶然なのですが

食べ会が行われた9月18日は

「焼き肉ジャンボはなれ」の「バースデイ」

お誕生日

6年前のこの日

「焼き肉ジャンボはなれ」は本郷の地に、産声を
あげたのです。

お写真ぜひぜひ

南原社長から、みなさまに「祝6周年」の可愛い
小旗が添えられた記念のメンチカツが。

感謝の気持ちをこめたサービスということだ
そうで。

嬉しいですね~

お料理は以下の通り

◎キムチ、ナムル盛り合わせ

◎ハツ マキ

お写真ぜひぜひ。

左が「ハツ(心臓)」 右が「マキ」

「マキ」は別称「フカヒレ」

リブロースの芯の部位にからんだ超希少部位

1頭の牛から約200グラムしかとれないそうです

ちなみに希少部位のお肉として

よく名前があがる「シャトーブリアン」が一頭から
約600グラム

「マキ」は「シャトーブリアン」より希少と
考えることもできますね。

「ハツ」は「塩だれ」 

「マキ」は「タレ」で

「美味しい」

皆様から歓声があがります。

◎祝6周年メンチカツ

◎サーロイン野原焼き

ジャンボはなれ、の代表的な定番メニュー

「野原焼き」

特別なサーロインをすき焼き風に

生玉子に和えて

ここで、「シャトーブリアン」がお目見え

神々しいとしか表現しようが・・・

締めの「牛ご飯」に使われます!

◎タン トモ三角 ランボソ

続いて、お皿に3種のお肉

左から「タン」「トモ三角」「ランボソ」

「トモ三角」は別称「ヒウチ」

最も味が調った「もも」の部位

玄米茶飯のお寿司に

「ランボソ」は、お尻の部位、ランプのなかで
もっとも柔らかいとされるお肉

一頭から2キロ程度しかとれない希少部位

「タン」は塩だれ

「ランボソ」は野原焼きで使った玉子のタレで

幸せ(笑)

◎お豆腐

口直し的に

さっぱりと

◎シャトーブリアン

ここで「シャトーブリアン」が

ほとんどレアに近い状態で

反則と言って良いくらいのお味

絶品です。

◎ヒレミミ サガリ

左が「ヒレミミ」

右が「サガリ」

「ヒレミミ」はヒレ肉の中で赤身と脂のバランス
がもっとも優れているとされる希少部位

「サガリ」は内臓ですが、「ハラミ」よりも
希少な部位

一頭から1キロ程度しかとれないそうです

「ヒレミミ」は塩だれ

「サガリ」はたれで

◎牛ご飯

焼いたシャトーブリアンを交ぜた「牛ご飯」

わたしが最もお気に入りの「鉄板メニュー」です。

◎冷麺

冷麺も追加オーダー

◎デザート

カスタードプリン

通常の焼き肉店ではまず出てこない希少部位
の数々

野原焼き 牛ご飯 などなど

「焼き肉ジャンボはなれ」を象徴する代表メニュー
の完成度の高さ

つきっきりで焼いていただける南原社長のサービス
精神

今回も大満足

ごちそうさまでした。

「焼き肉ジャンボはなれ」6周年おめでとう
ございます。

2019/07방문4번째

4.3

  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.3
  • 분위기4.3
  • 가성비4.3
  • 술・음료4.3
JPY 20,000~JPY 29,9991명

最高のお肉を堪能 幸せ極まる腹パンに 焼き肉ジャンボはなれ

焼き肉ジャンボはなれ 


6名の食べ会

お写真ご覧下さいませ~

◎キムチにナムル盛り合わせ

◎ハツ ザブトン

上がザブトン

下の赤茶色系のお肉が「ハツ」

南原社長自ら焼いていただきます。

お写真のように自家製の塩だれで

◎野原焼き

「ジャンボはなれ」名物、野原焼き

すき焼きのたれに漬けたサーロインをさっと焼いて

すき焼き風に「溶き卵」で

お肉の甘味に卵がからまり、至福の一言

◎さがり お目見え

ここで堂々とした大型のお肉のブロックが

「さがり」になります。

じっくりと火を通します。

◎たん しんしん

「さがり」を焼きつつ

たん、と、しんしん、が

お写真、右がたん 左がしんしん

たん、は塩だれで

しんしん、はつけだれ

たんは、しっかりとした厚みがあって、噛むと
肉汁が溢れます

しんしんは、軽めに火入れ 

やわらかいお肉から、脂の旨味、甘味が
じゅわっと(笑)

◎SNSアップ禁止の「裏メニュ-」

◎イチボ 握り鮨

「イチボ」を片面焼き

玄米茶で炊いたお米に巻いて

握り鮨の形でいただきます!

「玄米茶を用いることで、お米の味がマイルド
になって、お肉の旨味を引き立てるのです」

南原社長の解説です。

◎寄せ豆腐

ここで小休止

口直し的にお豆腐

◎牛かつ煮

たまごとタマネギ

牛かつです。

◎さがり

野原焼きの直後に披露された「さがり」

しっかり焼き上げられて、カット

歯ごたえ、旨味、最高です

◎ひれみみ

希少な「ひれみみ」

塩だれで

◎牛ご飯

「ジャンボはなれ」名物

牛ご飯

さらに、追加のリクエスト

◎とうがらし ヒレ肉

お写真、右が「とうがらし」

左、「ひれ肉」

玉子に漬けて

◎冷麺

もっちり太め

弾力ある食感のコシの強い冷麺

素晴らしいです

◎カレーライス

牛肉カレー

◎牛ご飯

最後の締めに「牛ご飯」

おかわり!

◎お酒

レモンサワー グレープフルーツサワー

ハイボール 

いやあ食べました

久々の「腹パン」です。

キムチ、ナムル、お豆腐、冷麺、カレー

サイドメニューも極めて高レベル

そしてなんといってもお肉のクオリテイ

最高なお肉を、それぞれに合った最も
適切な焼き方で

南原社長自ら、その旨味を最大限に引き出して
くれます。

大満足

ごちそうさまでした。

2019/04방문3번째

4.3

  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.3
  • 분위기4.3
  • 가성비4.3
  • 술・음료4.3
JPY 20,000~JPY 29,9991명

焼肉ジャンボはなれ 南原社長コース 真骨頂 ‼️

本郷三丁目「焼き肉ジャンボはなれ」

南原社長コース

6人の食べ会

関西から某有名レビュアー様にもご参加いただきました。

ハイボール すだちはないのでレモン カットで乾杯

◎キムチ ナムル盛り合わせ

まずはお通し

◎はつ ざぶとん

お写真ぜひぜひ

右 ざぶとん、肩ロース

左 はつ

お肉の光沢、つやが違います

◎野原焼き

「ジャンボはなれ」名物

野原焼き

この日は「ざぶとん」で

南原社長自ら、絶妙のレアで

玉子にからめていただきます。

◎シャトーブリアン 披露

お写真、ぜひぜひ

ここでシャトーブリアンのお目見え

ますます期待が高まります。

◎ともさんかく しんしん かめのこ

左から ともさんかく しんしん かめのこ

◎シャトーブリアンの「たたき」

円形に並べられたのは

なんとシャトーブリアンの「たたき」

軽く炙り

レアな食感も楽しめます

マスタードとたれで

◎ともさんかくの「お寿司」

ともさんかくで巻いて「お寿司」の形に

酢飯は、玄米茶で炊いたもの

お肉の旨味が引き立ちます。

◎らんぷなかにく みすじ ひれみみ

お写真ぜひ

ここでさらに3種のお肉

左から

らんぷなかにく みすじ ひれみみ

ご注目いただきたいのは「ひれみみ」

この超希少部位を

この大きさで出していただけるのは「ジャンボはなれ」
の社長コースのみではないでしょうか

◎かつれつ

たまごと和えたかつれつ

◎牛ご飯

シャトーブリアンの「牛ご飯」です。

素晴らしすぎます

「おかわり」に次ぐ「おかわり」

◎カレーライス

裏メニュー

カレーライス

◎冷麺

さらなる裏メニュー

「冷麺」で締め

圧巻のパフォーマンス

「南原社長コース」ここにあり

堪能させていただきました。

ごちそうさまでした

2019/03방문2번째

4.3

  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.3
  • 분위기4.3
  • 가성비4.3
  • 술・음료4.3
JPY 20,000~JPY 29,9991명

南原社長スペシャル 豪華絢爛 最強の牛ご飯 焼肉ジャンボはなれ

焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース

本郷三丁目「焼き肉ジャンボはなれ」

南原社長自ら焼いていただける「南原社長コース」

6人の食べ会

まずはハイボール カットレモンで乾杯

お写真ご覧下さいませ

◎キムチ ナムル盛り合わせ

◎はつ ざぶとん(肩ロース)

お写真、向かって右 はつ 左 ざぶとん

艶やかな光沢

◎野原焼き

玉子に漬けて

ここで、虎マッコリを

◎上タン なかにく

右 なかにく 左 上タン

なかにくは柔らかな甘味

タンはコリコリとした素晴らしい食感

◎ユッケ

海苔に巻いて

◎ともさんかく肉寿司

イチボ、ともさんかく

玄米の茶飯に巻いて、お寿司に(笑)

◎お豆腐

濃厚、もっちりとしたお豆腐

口直し

◎しんしん、の部位披露

◎さがり  かいのみ

右 やや黒みがかった光沢のお肉が「さがり」

左 艶やかに脂が乗ったお肉は、かいのみ

◎ひれかつ煮

南原社長コースでは、はじめていただきました。

◎しんしん塊焼き

すでに披露された「しんしん」

塊を焼いて切り分けます

◎牛ご飯

このしんしんの塊焼きを炒飯に

おかわりに次ぐおかわり(笑)

おかわりがとまりません

たいへん困ります~

素晴らしい2時間半

ごちそうさまでした。

2018/12방문1번째

4.7

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기4.3
  • 가성비3.7
  • 술・음료4.1
JPY 20,000~JPY 29,9991명

魂が震える美味しさ 焼肉ジャンボはなれ 南原社長コース

焼き肉ジャンボはなれ

南原社長コース

4人の食べ会

初訪問です

◎ナムル盛り合わせ キムチ盛り合わせ

◎はつ ざぶとん(肩ロース)

お写真、ぜひぜひ

右がはつ 左はざぶとん

このほれぼれするような光沢! 

南原社長自ら焼いてもらいました。

特製の塩ポン酢のたれでいただきますが

素晴らしすぎます(笑)

◎野原焼

玉子に漬けて

舌にとろけていくような甘味、旨味

◎裏メニュー その1

◎たん なかにく

右がなかにく 左がたん

◎ともさんかくの肉寿司

玄米の茶飯

◎角煮

◎かいのみ たたき

◎裏メニュー その2

◎ひれみみ みすじ シャトーブリアン

左から

ひれみみ みすじ シャトーブリアン

ひれみみ、はなかなか出てこない希少部位

香ばしい甘味を愉しめます

みすじ、シャトーブリアンは説明不要ですね~

◎牛丼

特製の牛丼

◎牛カレーライス

◎お酒

グレープフルーツサワー

レモンサワー

日本酒 冷や1合 熱燗2合

感動的な美味しさ

魂が震えました(笑)

ありがとうございました。

ごちそうさまでした。

레스토랑 정보

세부

점포명
Yakiniku Jambo
장르 야키니쿠、호르몬(내장)
예약・문의하기

03-5689-8705

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都文京区本郷3-27-9 アンリツビル B1F~1F

교통수단

메트로 마루노우치선・도에이 오에도선 「혼고 산쵸메역」에서 도보 4~5분

혼고산초메 역에서 208 미터

영업시간
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • ■ 定休日
    不定休
예산(리뷰 집계)
¥20,000~¥29,999¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

좌석 / 설비

좌석 수

25 Seats

( 카운터 5석, 개인실 6석, 지하에 개인실 12~13석)

개별룸

가능

4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능

금연・흡연

흡연/금연석 분리

개인실만 흡연 가능 ※메인 카운터는 금연

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

아이동반

어린이 가능

가능

홈페이지

http://yakiniku-jambo.com/hanare.html

오픈일

2013.9.18