공식 정보
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Maru shou
(まるしょう)- 예산：
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塩焼きそばの麺の味わい良
塩焼きそばを食べた。細麺。メニューによって店が麺を使い分けている。
中華の五目焼きそばとして考えると中華料理として上等ではないが、麺の味わいは細麺でも健在。むしろ細麺だからこそ強い。
本日食べた塩焼きそばについては繊細さもある。スッキリしているから麺が主役。当店は専ら麺で評価するべき。
混んでいても覚悟する程は待たない。
ランチサービスの290円のシーフード追加もシーフードのクオリティに期待出来ないが焼きそばの美味しさは加わる。餃子もサイドメニューには悪くない。
東大病院の採尿採血後、診察までの待ち時間に利用｡検査の為に朝抜いていたから空きっ腹で食べた。空きっ腹で食べてもさっと消化できるからワイルドな味だが一定レベル以下のジャンクではない。
麺が好きなら超お薦め。麺以外に期待しない条件のもと。
ナポリタン焼きそばは、麺の美味しい立派なナポリタン
ソース焼きそばは定番｡しょうゆ焼きそばもいい。がナポリタン焼きそばは麺の美味しい立派なナポリタンである。
当店は麺に並外れたこだわり。店内に懇切丁寧な説明｡
麺以外は期待しないように｡安価に麺が食べられるから人気あるが、豚肉、魚介類のクオリティは期待する方が無茶。
今日はナポリタン焼きそばを食べたからナポリタン焼きそばについて書くが、イタリアのスパゲッティ、パスタも多種類あり麺の材料も多岐にわたる。しこしこしたパスタ大好きのイタリア人、イタリア料理大好きな人が食べても麺には満足するだろう。むしろ日本の喫茶店の麺が美味しいナポリタンの更に上の麺の味わい。念のため、イタリア料理店のパスタとは全く別物。
暑いからかランチタイムにしてはそんなに混んでいなかった。
ソース焼きそばは定番。味付けはジャンクで材料の上質は望めないが麺の旨さは間違いない。逆に麺が旨いのが唯一の特徴。
野菜(キャベツともやしだが)をいずれかに大盛りにして魚介類(クオリティに期待出来ないが)を追加すれば確かに味に旨味は加わる｡
期待するのはひたすら麺。
雰囲気はいいし接客も問題ない
麺が旨い。
ソース焼きそばが定番だが私は豚キムチ焼きそばを推す。
ジャンクな風味は多少あり豚肉や魚介類の上質感はない。が野菜はしゃきしゃきしている。焼き方が上手。麺が旨い。
麺が旨い。焼き方が上手。ランチ利用がお薦め。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Maru shou
|
|---|---|
| 장르 | 야키소바 |
| 예약・문의하기 |
03-3868-2827 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都文京区本郷3-42-7 |
| 교통수단 |
丸ノ内線「本郷三丁目」駅より湯島方向徒歩7分 혼고산초메 역에서 342 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats （ カウンター6席、テーブル20席、2階座敷24席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.2.2 |
麺のこだわりが尋常でないレベルの強さ。麺の味わい、噛み応え大好きなら興奮レベル｡
一人前ずつ調理｡コテで何人分も焼く一般的な焼きそばとは別物。
味付けの塩梅、食材のクオリティに多くは望めないが食後の後味は悪くないし味わい自体、非常に美味しく食べられる。ソース味が定番｡
麺が好きならわざわざ行く価値あります。ランチに付けられるサイドメニューの餃子も悪くない。